中國人是世界上最有智慧的，但中國為什麼不強大？說中國人腦瓜聰明，大概沒人有異議。甚至有一種說法認為，世界上最聰明的人就是猶太人、日本人和中國人。究竟誰提出了這個說法，准還是不准，都無從考證，也沒必要考證，反正中國人聰明是不爭的事實。因為博大精深的中華文明擺在那兒，四大發明擺在那兒，李約瑟博士的《中國科技史》擺在那兒，不承認中國人聰明，要麼是無知，要麼是睜著眼說瞎話。不過，這些年來大家對咱們中國人的聰明也發生了動搖和懷疑。
原因是：國內科學家和文學家至今無一人獲得諾貝爾獎，連國內設置的中國科技大獎也是一連三年空缺；科研和生產領域凡是先進的設備，絕大部分是引進洋人的；咱們的大學教材更被人戲稱「文物」，比發達國家落後一大截子，以致不少高校不得不引進外國教材；咱們的國民素質、國際競爭力、科技競爭力排名一個勁兒地往下掉，不知何年何月才能打住。
這究竟是怎麼回事？是中國人變得不聰明瞭？
琢磨了一下，得出了一個不知正確與否的答案：不是中國人不聰明瞭，而是相當一部分中國人把自己的聰明才智轉移到了以下項目的研究和實踐上，並取得了相當可觀的經濟效益：
1。往油條裡摻入洗衣粉，可以少用麵粉而使油條炸得肥大好看又好賣
2。往豬肉、牛肉、西瓜、西紅柿裡注水，可以讓水賣出個肉價、菜價來
3。豬飼料裡摻上瘦肉精，豬可以長得快而且瘦肉多，毒人不怕，好賣
4.在羊被屠宰前為其注射阿托品，能使肉質顯得鮮亮，還可使羊因口渴而大量飲水，毒人不要緊，可以多賺錢
5.在質次的漚黃米米粉中摻入有毒的甲醛次硫酸鈉，可以做成潔白晶亮的「上等」米粉
6.在麵粉裡摻上廉價的滑石粉或大白粉，既增加了份量又使麵粉雪白好看又好賣
7.用工業酒精兌上水，當白酒賣，簡便又賺錢
8.給陳大米拋光塗上工業油，毒人不怕，能賣個新米的好價錢
9.給陳小米和玉米麵染色，效益與製造毒大米不相上下
10.撒泡尿把桃、杏泡上，個沉又漂亮，價錢自然就上去了
11.用硫磺把白木耳熏得更白，毒人不怕，好賣即可
12.用墨汁和其他什麼材料把黑木耳搞得更黑更沉，不僅好賣還能多賺
13.給彌猴桃施「膨大劑」使其增大，價格翻番
14.給黃鱔餵避孕藥，速肥，經濟效益好
15.用牛血兌洗衣粉和味精，做成鮮嫩的「鴨血」，賣給飯館，廢物利用出效益
16.用化學添加劑把劣質茶葉炒出頂級毛峰的效果來，經濟效益陡增十幾倍
17.給雞大腿塗上豐乳膏使其顯得格外肥大鮮嫩，煞是誘人
18.往大魚肚子裡裝進小臭魚，大魚更顯其大，份量也跟著上去了
19.從陰溝裡提煉食用油，成本極低而賺頭很大
20.刻幾枚假公章，製作假證件、假髮票，一本萬利
