1，那個著名的「穿過你的黑髮的我的手」-- 海帶燉豬蹄。
2，我在公司樓下的飯店點過一道菜《母子相會》，菜上來一看，暈！居然是黃豆和荳芽！
3，我點過一個《雪山飛狐》的菜，就是炸蝦片（白色），上面有幾個很小的炸蝦皮!不過，西安飯莊的雪山飛狐就好多了，小蠍子炸過後放再炸蝦片上。
4，《走在鄉間的小路上》，天呀，竟然是紅燒豬蹄，然後邊上鑲點香菜！
5，在大慶，看見一個小飯館外面黑板上寫的宣傳，有道菜叫做《波黑戰爭》。特別奇怪，問了問原來是菠菜炒黑木耳！！！
6，還吃過一道菜，叫《青龍臥雪》，就是一盤白糖上面放根黃瓜。
7，《火山下大雪》就是涼拌西紅柿上面灑上白糖.
8，某日在宴賓樓吃飯點了道《悄悄話》，端上來一看原來是豬口條和豬耳朵。
9，記得上次在泰安，要了一道菜--《泰山三美》。上來一看，就是白菜豆腐，於是質問小姐，答曰：三美是白菜、豆腐和水，泰山的水最美。.
10，我點過一道菜叫《絕代雙驕》，就是--青辣椒+紅辣椒:
11，《關公戰秦瓊》：西紅柿炒雞蛋--紅臉和黃臉
12，有一個叫「心痛的感覺」其實就是一杯白開水（50元）,真痛
13，有位朋友去泰山玩，在一家小麵館點了一份「牛拉麵」。後來發現一片牛肉也沒有。於是叫來店主論理，得到的答案是：做麵條的師傅姓牛！朋友當場幾乎暈倒，問：你們就不考慮長久生意嗎？店主答曰：一般的客人一生也就來一次泰山，能到我這兒吃一碗麵我已經很幸運了呵呵。
14，記得有一次在餐桌上點了一道菜，名為《獨秀峰》，端上來一看，好傢伙，竟然是一盤鴨屁股。
15，有人吃過《火辣辣的吻》嗎？--呵呵，就是辣椒炒豬嘴噢！：）
16，去南方出差，吃飯時看見一道叫《朝天厥》的菜……拿上來一看，嗬，盤子裡整整齊齊的排著8個鵝屁股！！！
17，「黑熊耍棍」，猜猜看，是什麼菜？嘿嘿，其實就是木耳炒荳芽！！！
18，在黃山一家飯館，吃「黃山一絕」，靠！結果竟然是一盤蕨菜！！！
19，我有一同學到一飯館，看見有一道菜，名叫「猴子撈月亮」，覺著可能不錯，買了一看，原來是一盤醋上面放了一滴香油，簡直氣爆了！！！
20，我在某大飯店用餐，點了幾道大餐後，又要了幾道素菜，其中一道叫「銀芽蓋被」，名字看著新鮮，菜上桌後，你猜怎麼著？黃豆芽掐頭去尾的白梗上面蓋了一層攤雞蛋
21，最經典的是這個--有一回看見一菜，叫《白馬王子》。當時，隨行的眾人都不知為何物，於是就要了一盤。結果，菜上來一看--就一大豆腐，上面還插了張劉德華的照片……眾人無不倒地，口中狂吐白沫。
還有很有名的四首詩菜：
兩個黃鸝鳴翠柳，（韭菜上倆雞蛋黃）
一行白鷺上青天。（一片菜葉上鋪一行切成片的蛋白）
窗含西嶺千秋雪，（四根韭菜圍一框，裡面灑點碎蛋白）
門泊東吳萬里船。（清湯上浮兩蛋殼）
