19年前，家貧的他患了B肝，後發展為肝硬化、肝腹水，醫生讓 他回家等死。他自診自治遍採草藥服用，竟奇蹟般地活了下來。更奇 的是，6年前他的妻子生下兒子後，竟愛好黃土，最多的一天要吃一斤 多。有時身體乏力，沒了食慾，吃2－3個月黃土後，竟變好了……
湖南省衡陽縣井頭鎮仁智村下彭大屋組是一個十分偏僻的 山區小 村，在這個山村裡住著一對讓當地人都嘖嘖稱奇的夫妻。丈夫彭松柏 今年54歲，19年前患了B肝，後又轉為肝硬化、肝腹水。16年前醫生 讓他回家自己去料理後事。不甘等死的他憑著兩本醫書，自己上山採 草藥服用，如今好好地活著。而妻子黃布香今年40歲，就更讓人奇怪， 她竟然愛吃黃土，一有病吃了黃土就好了，而且已經吃了6年。
彭松柏家境困難，他是三代單傳，到了他這一代，祖上並未為他 留下什麼財富。在這個小山村裡，彭松柏過著清苦生活，因為生活的 清苦，他一直未能說上親。為了改變這種困境，彭松柏在年輕的時候 就決定到外面去打工，1980年，當時已經35歲的彭松柏與許多鄉鄰一 道走出了這個閉塞的山村，來到廣西打工。此時正當年，且毫無牽掛 的他有的是力氣。於是只要有掙錢的活，彭松柏就會去幹。這樣一干， 外面打工的日子一晃就是半年，他有了收穫的喜悅。但這種喜悅沒有 持續多久，彭松柏原來如牛一般壯實的身體，竟然時時有種力不從心 的感覺。正好那時他在一家部隊醫院幹活，工友們勸他去檢查檢查。 這一檢查，竟然發現彭松柏得了慢性乙肝。出來半年，剛有些收穫， 他就突染重病。十分沮喪的彭松柏只好回到了閉塞的小村。在家中要 干農活，而且農活也重，有時冬天、春天還要下田去。彭松柏於是經 常出現病情嚴重複發，這樣一過又是3年。到了1984年春，有一天干完 活回來後，彭松柏感到十分難受，全身乏力，不想進食。他知道可能 是下冷水受涼，引發了病。彭松柏翻了翻口袋，身上只有20元錢。懷 揣這20元錢，到了縣上一家醫院。醫生對他進行檢查後，發現他的病 情十分嚴重，已經轉化為肝硬化、肝腹水。醫生在與彭松柏的談話中 得知了他的家境，於是對他說：這錢別花了，去買些營養品吃算了。 醫生的言下之意已經很明顯了。
從醫院回家的路上，當時只有39歲的彭松柏十分傷心，39歲就要 在家等死嗎？他心有不甘，決定自己救自己。彭松柏想：我就住在大 山裡，山上有的是草藥，我怎麼不可以用草藥治病？回到家後，他聽 說鄰居有一位親戚在邵陽是一個中醫，於是他來到邵陽這個中醫家， 討來《湖南草藥》一書。又來到當地一位老中醫家，借來了一本治肝 炎的書。只有小學畢業的彭松柏開始鑽研這些草藥書，掌握各類草藥 的醫用功能。然後，自己到山上去對照採集一些草藥，如半枝蓮、田 基黃等，採到家中晾乾，再根據書中要求的劑量，熬好服下。彭松柏 說：試著服了一些草藥後，自己感到食慾加強，精神有所好轉。這樣 一來給了他極大的信心。於是他一有空閑就上山去採藥，往往一袋一 袋往家中扛。隨著中藥的服用，彭松柏身體有所好轉後，他開始減少 藥量。到後來，只是在春天、冬天如果一感到身體有所不適後，再上 山採藥，熬製自吃。
對附近的村民來說，彭松柏採中藥是很吃得苦的，這個小村方圓 10多公里以內，都常常能看到他背一個袋子在採藥，而且常常是一袋 一袋往家中扛，有的藥還要用石磨磨碎。他有時一磨就是一袋。到今 年，彭松柏已經與「死神」搏鬥了16年，這期間彭松柏從未再上過醫 院看病，也未去檢查過。對自己的病，彭松柏自己感覺已經沒有問題。 因為現在只是有時在春天、冬天偶感不適，但一吃自己採來的藥後， 不適就沒有了，自己在其它方面未感到什麼不舒服。
彭松柏有什麼用藥方法時，他坦言：我並不是醫生， 也並未考慮很多，反正是感到燥熱了就吃涼性藥，無食慾就吃些開胃 藥，當然護肝治肝的藥也配合吃，至於劑量有大有小，但大致按書上 所寫，特別難受時，多一點，舒服些就少吃點。為了救自己，彭松柏 自己當醫生、藥劑師，竟然使自己走出了死亡的陰影。記者在採訪一 些醫學界人士時，一些醫師也對此感到驚奇。
彭松柏自己的故事本就很稀奇了，而在妻子黃布香身上發生的事 就更是稀奇了。今年40歲的黃布香是一個苦命人。1993年，這位有些 語言障礙的姑娘，被人從雲南省瀾滄縣酒井鄉稅房區糧子寨那個窮山 溝中帶了出來，先是嫁給了一位湖南省邵陽人。因為黃布香本就語言 有障礙，加之她又是雲南省瀾滄縣人，說的是當地土話，「丈夫」無 法與她溝通。因此，那位邵陽人一直不太高興。1993年底，黃布香患 了病，病得連走路都沒了力氣。邵陽人將黃布香趕出了自己家門。彭 松柏的家與邵陽毗鄰，而其時已經48歲的彭松柏由於家貧、患病一直 過著單身生活。彭松柏於是收留了黃布香，兩個苦命人組成了一個家。 彭松柏尋些草藥讓黃布香吃，使黃布香病情有了好轉。1994年，黃布 香生下了一個兒子。怪事也就從此時開始。
1994年10月的一天，彭松柏看到黃布香從袋中抓了一些東西往口 裡送，嚼得脆生生地響。他以為妻子在吃花生、蠶豆什麼，也不太在 意，只是看了她一眼。黃布香一見到彭松柏在看他，卻嚇得慌忙閉著 嘴，不再吃了。這樣反倒引起了彭松柏的疑心，他不知道妻子到底在 吃什麼。於是拉著黃布香，用手從袋中去搜。讓他吃驚的是：手中抓 出來的，既不是花生，也不是蠶豆，而是一把黃土做成的泥糰子，似 乎是經過燒烤過的。難道黃布香吃的是這個，彭松柏打著手勢讓妻子 張開口，果然還有沒有嚼爛的黃泥團。
看到這一切，彭松柏突然想起前不久的事：有一段時間，經常看 到黃布香自己拿著一個纖維袋，到附近山上挖一些黃土回來，而且用 水和起來，做成長的、方的、圓的，拿著這些泥巴到火中燒烤。當時 他以為妻子玩心不改，只是用手勢責備了幾次，並未太在意這件事。 現在發現，原來是妻子在做泥團吃。
彭松柏想起這些事後，以為妻子精神出了毛病，於是將手中抓著 的泥團丟到地上，他一看妻子的神情，好像並未有精神病，唯一有變 的地方，是妻子這段時間飯量大減，而且走路、做事十分乏力，且嗜 睡，不愛吃飯，卻有滋有味地吃著黃泥團，這是為何呢？彭松柏面對 妻子的怪舉動百思不得其解。
把妻子袋中的泥團搜出來丟掉後，妻子神情不高興。彭松柏帶著 疑問又幹活去了。然而讓他想不到的是，等到他回來時，他看見妻子 又在火中燒烤著泥團，很顯然又在為自己準備。彭松柏走上前，從袋 中又搜出了一些泥團，再次丟到地上。哪料想妻子不顧一切從地上撿 了起來，且當著他的面吃了起來，看得彭松柏目瞪口呆。面對病懨懨 的妻子，彭松柏沒有再去制止妻子，任由她自己去吃。彭松柏心想， 她吃不下飯，卻愛吃黃土，或許是一種特別的需要。
彭松柏的不攔阻，使黃布香開始公開化吃土，而且也不再避鄰居。 人們經常看到她挖黃土回來，燒烤著吃，自然也是十分奇怪，而更讓 彭松柏奇怪的事則在後面，自從彭松柏發現妻子吃黃土後，一晃就是 近3個月。這期間，黃布香常常吃了睡，睡了吃，很難吃幾口飯，而且 經常見飯菜嘔吐。大約3個月後，黃布香又開始不吃泥了，且食慾大增， 精神很好，不再是一副病懨懨、弱不禁風的樣子。妻子的奇怪舉動， 像謎一樣縈繞在彭松柏的腦際。彭松柏想：黃布香是不是從小就有吃 黃土的習慣呢？因為以前聽老人說過人可以吃「觀音土」，卻從未聽 人說過吃黃土的。為瞭解開這個謎，彭松柏決定到黃布香老家去一趟。 幾經周折，彭松柏終於打聽到了黃布香家的地址。1996年輾轉千里來 到了黃布香家。在黃布香家，黃布香的後媽聽到彭松柏的介紹後，也 大吃一驚：因為黃布香在家並未發現有這個吃黃土的愛好。只是在她 3歲時，曾經得過一場大病，昏睡了3天，未吃東西。好了以後，語言 有了障礙。於是，後娘決定去看一看黃布香，當黃布香的後娘從雲南 來到湖南時，看到後娘的黃布香抱著後娘大哭了一場。由於黃布香的 語言障礙，後娘也沒問出什麼原因。
黃布香吃黃土沒吃出病來，反倒是讓她精神變好，食慾加強了。 彭松柏於是不再阻攔，順其自然。黃布香這一吃就是6年，彭松柏從黃 布香吃黃土中也發現了更多的謎。彭松柏說：阿香吃土並不是亂吃， 她似乎是有選擇地吃，他家在半山坡上，到處都是泥土，但阿香並不 是隨取隨吃，而是專吃一種黃土。這種黃土家門口沒有，她往往拿著 一個袋子到距家200多米的山上去取，現在已經被掏出一個大坑來。這 是一個讓人不解的謎，如果她有精神病的話，應該什麼都會吃，不會 只選擇一種黃土吃，而且做成不同式樣的泥團，用火燒烤後，放在袋 中，像吃零食一樣吃下去，她吃黃土還有一個時間段，一般是在每年 的初春和隆冬時節，一個月要吃上兩袋子，大約30來斤。吃黃土那段 時間，即便是冬天，她也穿得很少，而且身子不冷，摸上去很熱。夏 天或是氣溫較高的天，她很少吃黃土，阿香吃黃土時，拉出來的也是 黃土。而且這6年來，阿香從未得過什麼大病，就是感冒都很少得。
阿香拿起一塊黃土就往口中塞，在她看來， 這黃土或許就是一塊餅乾，因為阿香的這一嗜好，彭松柏只好讓出一 個米桶，我們在彭家的廚房中看到這個米桶裡裝著半桶子黃土。
黃布香愛吃黃土一事，在方圓十里傳為奇談，也引出了許多讓大 家百思不得其解的謎。一位鄉鄰就有一個謎：我們常人吃幾粒沙子都 不舒服，有的還鬧闌尾炎，可阿香卻能吃黃土，且這片山上的黃土含 沙特別多，她吃了6年，不僅沒事，反倒不生什麼病。如果說彭松柏的 自診自治讓人稱奇，尚能理解的話，黃布香吃黃土的事，則包含著太 多的謎。
