蜂蜜減肥基本法
每天早、午、晚三餐均以蜜糖水或蜂蜜茶替代，全程不能吃喝其他東西。減肥期間，每天可食用150*200g的蜂蜜，至少要吃150g份量才收減肥之效；若感到肚餓或疲倦時，可直接吃蜂蜜或喝蜜糖水，能即時補給身體養分，恢復精神。
如何決定減肥日數？對肥胖人士來說，三天減肥法是最理想的，定期每月實行一次，如體重超標，想減掉10*20磅的，每月可進行兩次，至少可輕6*7磅。如已減至理想體重，想防止回彈的，可選行兩天減肥法，一個月實行兩次便夠。想調理腸胃、淨腸排毒的，建議每週進行一天減肥法。練瑜伽的朋友，一天兩餐以蜜糖水代替，對健康最好；而一天一餐的半斷食法只針對改善體質，要持續三個月至半年才見減肥成效。鑒於各人體質不同，宜先徵詢營養師或醫師意見。
吃甜也可減肥？
自古以來，在草藥療效上，蜂蜜是整腸能手。蜂蜜蘊含的脂肪酸能促進腸狀的活性蠕動；豐富的維他命及礦物質則具調整腸胃的功能，能排走體內毒素，改善便秘情況；而葡萄糖和果糖成分不會對腸胃造成負擔。
吃蜜糖之所以能減肥，是因為它含的熱量很低，只有同等份量白沙糖的75%。100g蜂蜜含294卡路里，即使一天吃足200g，所吸收的熱量也不過 600卡路里，相比平日攝取千二至千五卡路里的正常標準，距離很遠，所以雖是‘甜品'，但一樣可達到減肥效果。此外，蜂蜜含有易於吸收的維他命和礦物質，能補充維他命B群、C、鉀、鈣等，不會破壞身體營養均衡，是減肥的佳品。
需準備的材料很簡單，包括蜜糖、茶和水。蜂蜜和茶的味道種類可按個人口味而選擇，但要以成分純正和天然有機者為佳；最好選喝礦泉水或淨化水、不含雜質的優質水。每杯蜂蜜飲料調製份量是150ml清水或茶加入1至兩湯匙蜜糖(約10*20g)；進行餐單期間，要大量喝清水，有助身體排毒。模特兒Katrina試過此餐單，果真見減重成效，減肥全程感覺如何，看她以下的感想說法。
第一天：早餐：蜜糖水一杯；午餐：蜂蜜綠茶兩杯、一湯匙蜂蜜；下午茶：兩湯匙蜂蜜；晚餐：蜂蜜玫瑰花茶兩杯。
第二天：早餐：蜜糖綠茶一杯；午餐：蜂蜜薄荷茶一杯、一湯匙蜂蜜；下午茶：蜜糖水一杯 晚餐：蜂蜜紅茶一杯、一湯匙蜂蜜。
第三天：早餐：蜜糖水一杯；午餐：蜂蜜甘菊茶一杯；下午茶：一湯匙蜂蜜； 晚餐：蜂蜜玫瑰花茶一杯。
(第一天)試後感：下半天感到腸部很活躍，發出咕嚕咕嚕的聲響，晚上即有排便現象。不過整天肚空空，很不習慣，一肚餓便吃一湯匙蜜糖頂肚，不過吃後，輕微頭暈和手軟腳軟的情況好快消失。
(第二天)試後感：第二日，肚餓感覺減輕了很多，開始適應；而且排便次數多了，腹部沒了脹卜卜感覺。
(第三天)試後感：覺得人輕了，精神也不錯，雙腳水腫情況亦明顯改善；而且胃口收細了，每餐飲一杯蜜糖水或茶，都唔覺肚餓。上磅一睇，估唔到輕6磅，之後幾日Keep住食清淡和容易消化的食物，過了一星期，體重只回彈一磅。
