牛的膨脹和森林的縮滅
養牛業是導致亞馬遜森林被砍伐的首要原因，同時也是巴西二氧化碳的主要排放源。
亞馬遜每年的森林砍伐中有1,720,000 公頃的森林砍伐是因為牧牛業，佔森林砍伐的14%而世界上，每年則有12,570,000公頃森林被毀滅。綠色和平的最新報告《被"屠宰"的亞馬遜》從亞馬遜雨林深處的非法採伐開始，對涉及毀林、侵佔原住民家園甚至奴役等行為的農場所生產的牛肉、牛皮和其他相關產品進行了調查，並更深入追溯到供應鏈頂端的品牌如Adidas、Reebok、Timberland、Geox、家樂福（Carrefour）、Eurostar、本田（Honda）、Gucci、宜家（IKEA）、Kraft、Clarks、Nike、Tesco和沃爾瑪（Wal-Mart）。
不僅如此，綠色和平同時發現，巴西政府部分擁有三家養牛巨頭－－Bertin、JBS 和 Marfrig，是巴西牧牛業進一步擴張的既得利益者。這三家與政府關係深厚的企業對亞馬遜大面積的森林破壞負有直接的責任。以盧拉總統為首的巴西政府預計，巴西牛肉所佔的全球市場份額到2018年將翻一番。
巴西政府真的履行承諾了嗎？
而早在2008年，波茲南國際氣候大會上，信誓旦旦的巴西政府宣布了它的"國家氣候變化計畫"，承諾到2018年將森林砍伐率降低72%。巴西政府的言行嚴重背道而馳，由於對亞馬遜雨林的砍伐及焚燒，巴西目前已經成為世界上第四大溫室氣體排放國。
通過對養牛業的財政支援，巴西政府正在以破壞亞馬遜雨林為代價來發展養牛業。這不僅極大地削弱了巴西政府自己做出的減緩氣候變化的承諾，同時更使全世界應對氣候變化的努力大打折扣。"如果巴西政府真的想成為氣候變化的解決方，而不是讓形勢惡化，就必須立即結束與養牛業的同流合污，並承諾停止亞馬遜的森林砍伐。否則它就必須對接踵而至的氣候災難負責。
森林的拯救與我們的自救
當Tesco的熟肉製品和Nike跑鞋都可能涉嫌亞馬遜雨林的破壞乃至人權侵犯的時候，各大跨國公司如何保證他們的供應鏈沒有糾結在這個破壞環境的產業中？他們是否應該從森林破壞中抽身，以此來支援保護氣候的全球行動？
今年12月，聯合國氣候變化大會將在哥本哈根開幕。各國政府必須就未來應對氣候變化的行動達成強有力的協定，以避免毀滅性的氣候變化惡果。
如今，熱帶雨林的破壞造成了全球約20%的溫室氣體排放，這甚至超過了整個交通系統的排放量，因此任何協定都必須包含阻止森林砍伐的有效機制。
綠色和平呼籲各國政府每年提供1400億美元用於應對和減緩氣候變化，其中約400億美元應提供給有林國家以幫助他們保護本國森林。當然，提供這項資金的條件應當是苛刻的：2015年亞馬遜地區全面停止毀林，全球範圍內也必須到2020年全面停止毀林。否則，這筆資金將被用於人類貪慾的揮霍，而不是拯救自身的家園。
