日常生活當中，用水和用電是家家戶戶每天都難以避開的。在歐洲，水電費是一筆不小的開支，尤其是在冬天和夏天，用電和用水量大增，平時如果不知道節儉，收到賬單的時候往往會讓人大吃一驚。其實，節約用水和用電很容易做到，只要平時注意一些生活細節，巧花心思，就能節省一大筆錢！而且，這也是增強個人環保意識的一種體現。
電器選擇有講究
首先，在每次收到電費賬單的時候，最好花一些時間仔細查看賬單的具體條目。這樣，你可以瞭解每月的用電情況，也可以瞭解自己的被自動扣賬額度是否與你的生活消費情況相符。
很多電費都是可以在日常生活中省下來的，下面這些妙招，可能讓你恍然大悟。
家庭照明設備建議使用節能型燈泡，雖然這種燈泡的價格比普通燈泡要貴許多(一般平均每個燈泡10歐元左右)，但是這種燈泡的耗電量是普通燈泡的六分之一，而壽命卻比它們長5至10倍！
在購買家庭電器的時候，就應該重視節能的重要性。在歐洲生活，取暖設備必不可少，建議選擇配備溫度調節設備的取暖器。這樣，你就可以更加精細地調節溫度了 －－要知道，降低1攝氏度的暖氣能幫助你節約7%的用電量，這可不是一個小數目啊。另外，也要記得定時清理暖氣設備，因為長期運轉的取暖機會由於灰塵的堆積影響其工作性能。
此外，還應該注意檢查窗戶的密封性能是否良好(家裡最好安裝雙層玻璃)。為了使室內保溫性能更佳，冬天時，每逢夜幕降臨就應該把窗戶外面的蓋板放下來；同樣的，當你開窗給室內換空氣的時候，也要記得暫時關閉暖氣設備，而且，冬天的時候也不必讓空氣流通時間過長(5分鐘足夠)，這樣可以避免室內降溫過低，使暖氣設備重新供暖的耗電量得以控制。
節能環保省電費
平時洗澡時，盡量用淋浴。根據統計，一次淋浴的耗電費用只需0.10歐元左右，而一次盆浴的耗電費用則大約是0.25歐元。如果你家使用的是電熱水桶，不要忘記每兩年請專業人員過來清除裡面的水垢，因為一個滿佈水垢的電熱水桶的耗電量比一個保養良好、沒有水垢的電熱水桶的耗電量要多得多。
使用洗衣機時，沒有必要用90度高溫的熱水。對於一般性、不太髒的衣服，只需用30度檔次的熱水就可以洗乾淨了，這可以節約三分之二的耗電量。而且，現代科技的洗衣粉產品都非常有效，並不需要高溫洗滌。讓洗衣機滿倉工作，或在髒衣服不多的情況下選擇半倉工作，可以幫助你節約25%的耗電量。
使用乾衣機同樣有辦法節約用電：衣服應該在洗衣機裡盡量徹底地脫干，以避免乾衣機工作時間過長、電量過大。
還要記得定期給你的冰箱除霜：一旦冰箱裡的積霜厚度超過5毫米，耗電量將呈雙倍增長。在不需要開啟冰箱的時候，盡量少開冰箱門，因為多次開關冰箱門會使其耗費更多的電量。同樣的道理，不要把還沒有完全冷卻的菜餚立刻放進冰箱冷藏室或冷凍櫃。
可以把從冷凍櫃拿出來的食物放到冷藏櫃裡解凍，這樣，冰箱的冷藏櫃可以利用解凍的冷氣保持環境低溫，節省耗電；微波爐也不需要因解凍程序而耗費電量。
如果家裡使用的是電爐，應該注意根據鍋的大小選擇適合的電爐灶頭，這樣可以充分利用熱能。
最後，如果你日常使用電腦或電視非常頻繁，你就沒有必要在每次短暫離開的時候關閉電視機或電腦，一個簡單的待機狀態就可以了：因為每次開機和關機時的耗電量很大。當然，你如果長時間不使用電視機或電腦，最好還是關掉電源。
防漏控水要注意
同節約用電的竅門一樣，平時最好用淋浴洗澡，盡量少用盆浴。一次盆浴一般要耗費150至200升的水量，而一次淋浴只需耗水60至80升。
當你準備洗碗時，事先可以在兩個洗碗池裡注滿清水(一個用於洗碗，另一個用於沖洗)。人們通常習慣洗碗時讓水龍頭開著，這樣浪費的水其實很多。在用肥皂、刷牙或刮鬍子的時候，可以暫時關閉水龍頭。
等洗碗機、洗衣機被裝滿的時候再令其工作，否則就使用「半倉」功能(demi-charge)運轉。
要特別重視漏水的問題！一個漏水的馬桶每天浪費的水量高達600升；一個沒關牢的水龍頭每天漏水可達300升。因此，定期檢查家裡的管道系統和水龍頭開關的狀態非常重要。
注意：雖然水龍頭的漏水問題很好解決，但是管道系統如果安裝得不好就有可能造成牆內滲水。要瞭解是否發生這種問題，你可以在早上出門前記錄水表上的數字，再與晚上的數字進行對比，兩者之間的差距就可以讓你瞭解到這種難以察覺的漏水狀況了。
種花節水有門道
給自家花園澆水可以等到夜幕降臨的時候進行，因此這時候的水分蒸發量是最小的。
給花園裡的地定時除草，使土壤鬆散，利於土壤吸收夜晚的潮氣和露水，減少花園的澆水量。
給花園的田地高出5厘米處覆蓋草蓆，這樣可以保持植物表面的溫度，避免澆水和露水蒸發得過快。
夏天不要給草地澆水，也不需要修剪草坪。在夏末秋初的第一場雨以後，草地又會顯得生氣勃勃。
購買一種電子微波灑水裝置，通過低壓控制澆水量，自動、定時澆水，方便又經濟。
