有人曾經每天晚上吃一杯酸奶加一根香蕉當晚餐,一段時間後瘦了有8斤。網路上也有各種各樣的香蕉食譜，且不說效果如何，天天以香蕉為主要食物，恐怕再堅強的胃也會變得一看到香蕉就想吐吧，而且，香蕉性寒，過度吃也不好哦。現在開始，讓我們把香蕉的吃法變一變。美容減肥的同時還能享受美食呢。
香蕉是個好東西。一來吃起來方便，只要剝了皮就行；二來熱量很低，又能吃飽，可解飢餓又不會使人發胖；三是香蕉含多種維生素，並且膽固醇低，常吃香蕉能使皮膚細膩柔美。
這是最簡單的做法。把香蕉切成小塊，然後，拌上沙拉醬，再放到冰箱裡面冷藏一會兒，幾乎不費吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定！如果覺得只有香蕉太單調，那就再放些蘋果、菠蘿之類的水果，一切視自己身邊已有的材料而定。每餐飯前吃一碗沙拉，可以減少正餐的進食量，還能促進減肥，補充維生素。
香蕉燕麥粥
這是一道絕對健康的主食哦，而且做起來很方便。先加足量的水把燕麥煮熟，然後把切成小塊的香蕉放進去，再放一些枸杞，然後用文火再煮上五六分鐘就可以了。如果喜歡喝牛奶，還可以加牛奶煮，更好吃！
免受挨餓之苦，不論早上、午間、晚上，任何時間都可食用，更可成為你的宵夜或點心，而且不限量啊！但最好不要吃到肚子大撐，不管吃什麼，七分飽是養生之道。還可以配上各種作料，使之更加營養美味並具多重功效。
冰酸奶香蕉
冰酸奶香蕉這次的主角還是香蕉跟酸奶，但不同的是，這次是將酸奶抹在香蕉上，抹得厚一些，然後放進冰箱的冷凍室，三四個小時以後拿出來，一個酸奶香蕉冰淇淋呈現眼前，給它取個名字－－冰冰酸奶香蕉。如果你嘴實在讒了，想吃零食，就吃個拔絲香蕉，但記住吃後要多喝水清清腸胃。當零食吃的話每天不要超過兩個哦。
香蕉蘸蜂蜜
香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，幫助排泄。如果什麼都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來了。但是，這樣地急速減重，身體往往因為沒做好調適而產生不良的反應。若是長期靠香蕉為生，身體缺乏蛋白質、礦物質等各項營養成份，慢慢地你的身體就會發出危險警報。
健康小貼士
·香蕉性寒，體質偏於虛寒者，例如胃寒，虛寒（泄瀉、易暈），腎炎，懷孕期腳腫的人，最好不要生吃香蕉。
·香蕉含大量的鎂元素，若空腹大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂與鈣的比例失調，對心血管產生抑製作用，不利健康·胃酸過多者不宜吃，胃痛，消化不良，腹瀉者亦應少吃香蕉。
·香蕉在12~13攝氏度即能保鮮，不宜放在冰箱內存放。
