「染色橙」搶灘市場水果「美容」成潛規則
外表誘人、顏色異常鮮艷的臍橙、皇帝柑、橘子,有可能是經過染色劑加工過的。知道了這個事實,難免會讓人嚇一跳。據大陸媒體報導,「水果美容」已經成了水果行業的「潛規則」,很多批發商說,其實這些被上色的水果,大多的本身色相都不太好,而且也不太新鮮,像染色橙為例,原本批發價最多隻有每斤1.8元,經過染色之後可以賣到2.5元/斤,而且染色的成本也非常低,每斤只要1毛5到2毛錢就可以了。
低門檻致中介暗藏貓膩,「房源共享」成潛規則
中介不能直接炒房或當二房東、經手的交易要簽上個人名字、有義務告知政策變化……據大陸媒體報導,過低的門檻使房產中介暗藏不少「貓膩」。提供虛假信息、房源共享、簽陰陽合同、哄抬價格……這些現象都是目前房產中介普遍存在的問題。南寧一家房產中介的置業顧問王女士稱房源共享是「常事」,因為中介的業務員不可能每天都往外跑找房源,所以他們只能「串生意」,誰不串生意就會被孤立,很難生存下去。
魚販爭奪黃海魚蝦蟹青島漁船遭遇送禮潛規則
螃蟹75元/斤,幾乎趕上了中秋節時的最高價;鯧魚80元/斤,比去年足足貴了一倍;黑頭魚20元/斤,價格漲了50%……冬天的海鮮「貴」字當頭,然而多數市民並不知道,購買的每斤海鮮裡面,除包含漁民人工費上漲、柴油漲價等帶來的成本外,還有一部分是為漁民的「送禮費」埋單。據大陸媒體報導,冬天因海鮮貨少價高,捕魚漁民與收魚魚販間的交易竟存在「潛規則」。市海洋與漁業局機關服務中心主任汪洪山說,現在海洋資源日益稀缺,同樣的價格,賣方想給誰不想給誰,必然會摻雜著人情與利益因素在其中。「現在漁業方面,是賣方市場,而不是買方市場。買方送給賣方一些吃的、喝的、用的等物資,便於他們形成一種長期友好的貿易關係,這種行為完全是由市場規律決定的。 」汪洪山說,這在南方已完全公開了,南方不少企業每年都給船長几十萬的「小費」,為的就是能得到及時的供貨。
摻白皮成潛規則廉價白皮冒充昂貴紅木遭曝光
外表和紅木傢俱無異,但卻是披著白皮的所謂紅木傢俱。紅木傢俱生產廠家為了降低成本,價格幾百元一噸的白皮沒有按照紅木國家標準去除,反而用來冒充價格萬元以上的紅木原料,用來加工紅木傢俱,然後通過上色和描畫花紋等多道化妝工序,就成了所謂的紅木傢俱。而這已成為紅木傢俱領域的潛規則。
火鍋加飄香劑成潛規則純粹由化學藥品配製
只需滴入一兩滴,一鍋清水就變成了鮮美無比的靚湯,如此神奇添加劑有個大名叫「一滴香」。進入冬季,打邊爐的消費者逐漸增多。消費者也許想不到的是,香噴噴的火鍋很可能就有「一滴香」的功勞。記者暗訪發現,大部分售賣食品添加劑的商店中,「一滴香」等食品添加劑赫然在列,可以隨意購買。專家表示,「一滴香」如果過量食用,會增加人體肝臟和腎臟的負擔,危害健康。
摻假達9成樹膠冒充蜂膠成潛規則
蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹幹上採集的樹脂,混入自身份泌物形成的一種膠狀物質。被公認為具有調節血脂、血壓、血糖等保健功能。但蜂膠產量稀少,被譽為「紫色黃金」。據中國蜂產品協會公布的數字顯示,中國蜂膠每年產量約300噸。然而據業內人士透露,中國蜂膠每年的實際銷量卻將近 1000噸。那麼這些多出來的蜂膠又是從哪冒出來的呢?河南省長葛市宇楓苑蜂業有限公司負責人承認,真正的天然蜂膠數量稀少,提純後每公斤售價高達700 多元。他們正在熬製的的確不是什麼天然蜂膠,而是一種價格相對便宜的樹膠。原來,槲皮素和蘆丁都是人工提取的黃酮類物質,主要就是在使用「樹膠」生產所謂 「提純蜂膠」的過程中,根據客戶的要求進行添加,用來提高總黃酮含量。這名負責人所說的「黃酮」,在《蜂膠國家標準》中統稱為「總黃酮」。按照國家標準規定,「總黃酮」含量是檢驗蜂膠的一項重要指標。蜂膠之所以有良好的保健效果是因為蜂膠中含有大量的黃酮類物質,但這種物質在人體內不能合成,只能從飲食中攝取。據這名負責人透露,「樹膠」裡面也含有總黃酮,所以才會被用來冒充蜂膠。
蔬菜「注水」成潛規則,46斤菠菜有13斤是冰水
2010年1月,從批發市場花80元買回的一袋菠菜裡,鄭先生掏出了10瓶冰水。經稱重,整袋菜共重46斤,其中冰水就有13斤。也就是說,批發商宣稱1.7元/斤的菠菜,實價為2.42元/斤。多位攤販表示,批發外省運來的蔬菜時,他們多讓批發商給個蔬菜淨重的實價。「新密一斤菠菜批一塊七,太便宜了,現在批發價也得兩塊多一斤。他們是用低價吸引小商販批發,實際賺的是冰水錢。」居民抱怨,菜價高,估計這冰水佔了不少原因。
彩票中大獎捐款漸成潛規則
2010年3月,廣東省電白縣18歲女孩蔡燕梅患有尿毒症。蔡家已花掉10多萬元,負債纍纍。如果徹底康復,蔡燕梅必須換腎,手術費用逾20萬元。網友「冰塵」大膽建言:「我們找出買彩票中了獎的彩民,讓其捐獻25萬,挽救一條生命……」如此的「愛心」行為,並沒有得到大部分網民的支持。據相關網路調查,約有7成多的網友對此表示質疑,他們認為「此舉如同逼捐,有道德綁架的嫌疑」。有兩成的網友對此表示支持,認為「這是愛心行動,呼籲關注需要幫助的人。」近年來,在國內彩票市場裡,「中大獎就捐錢」似乎已成為一種「潛規則」。
「學生操刀、導師署名」成潛規則導師辯稱「被署名」
《院士抨擊部分導師沽名釣譽》報導刊發後,引發廣泛關注和討論。部分導師也感到很「委屈」。「現在,導師被當成‘招牌’而被學生署名的情況很普遍。」滬上某名校高等教育研究所林教授要為導師「正名」,他告訴記者,部分高校有規定,學生必須在核心期刊上發表1-2篇論文才能畢業,而現在發表論文的競爭很激烈,一些學生甚至等待兩年都未發表過一篇論文。林教授坦言,學生署名一般都把導師放第二作者,自己是第一作者,只有這樣,這篇論文發表才「有效」。「但實際上,導師名字放在學生後,並非以第一作者的形式出現,對自己而言並無實際好處,因為評職稱等只看第一作者署名論文。‘被署名’反而要承擔很大風險。」林教授說,尤其是現在「把關」又很難,萬一論文出了一點事,自己的名聲也毀於一旦。
名校招辦老師揭秘高校招生「潛規則」
2010年4月,中央音樂學院一位70多歲梁姓博士生導師主動到學校紀檢部門坦白,承認自己與一名鄒姓女學生發生肉體關係並收受賄賂。這一發生在中國最高音樂學府的「潛規則」醜聞,立刻成為轟動一時的熱門話題。該教授曾承諾利用關係幫助該女生考上博士卻沒能成功,擔心女生將此事曝光,故決定主動交代並退回贓款。高校因招生而滋生的腐敗是否已經成為普遍現象?《招生門》作者一葦表示,「大家看到的新聞,是現實的喜劇,小說中眾多主管高校招生的校領導,尤其是各高校的招生辦主任們,環環相扣,各有魔力,皆有神通,他們演繹了一幕幕令公眾匪夷所思而又實實在在的現代滑稽劇,造就了一出出現代人間‘奇蹟’。」
玻璃「瘦身」成行業潛規則 湖北抽查合格不足一成
建築門窗不保溫,居家浴室玻璃易破碎,高層玻璃遇風墜落……這些都與玻璃厚度相關。2010年1月,湖北省工商局聯合國家玻璃質檢中心、中國建築玻璃與工業玻璃協會,在武漢、仙桃、荊州三地市場上抽查15批次平板玻璃。結果,國標中厚度4毫米的平板玻璃,市場上實際只有3.6毫米、 3.4毫米,甚至3毫米,共有14批次涉嫌不合格,涉嫌不合格產品佔到93%。中國建築玻璃與工業玻璃協會副秘書長周志武稱,「縮水」已經成為玻璃行業一大潛規則。由於社會大眾對此普遍不知情,這股歪風愈演愈烈。
動輒就打5折服裝標價虛高是行業「潛規則」
「220元換500元」、「每200元減100元」……對此,福州服裝業內人士曝料,由於成本不同,不少品牌服裝在福州市區比八縣(市)原價會貴10%~15%;而商場內的衣服原價,則會比專賣店高上30%左右。雜牌服裝,同款衣服價格不一不奇怪;可品牌服裝吊牌價也會不一樣嗎?曾為三彩服飾加盟商的金女士向記者透露,由於省會城市與地級市、縣級市的房租、人工等服裝經營成本不同,為此,廠家會允許加盟商對同一款衣服的原價有10%~15%的價格浮動。比如該品牌同一款大衣,在福州標價在810元,在寧德以及武夷山等地,就有可能只標到700元左右。「同一款式,不僅不同區域標價會有高低,在福州市區,同一品牌服飾在專賣店和商場價格也會有差別。」這已是服裝業的「潛規則」
公職招錄內幕層出不窮潛規則引發社會「仇官」心態
近年來,公職招考作弊內幕不斷升級,已經從所謂的「潛規則」進化到了給領導子女「量身定制」 職位,甚至出現「交叉安排」、「提前內定」、「考試作弊」、「公示巧合」、「人才引進」等種種作弊手法。專家認為,這種現象不但會嚴重損害社會公正,而且也將使官員素質日益下滑。近年來,被群眾舉報或是查實的公共職位招考內幕不斷升級,已經從所謂的「潛規則」進化到了「量身定制」。廣東省某地曾出現一名「 預測哥」,他發帖稱,當地事業單位招聘過程中,宣傳文化中心的兩個崗位「不僅限專業,最誇張的是10年或5年的經驗,而且招的工作人員兩名卻有完全不同的限制」,「幾乎可以肯定是量身定制」。「預測哥」稱,經過自己打探,招聘信息中,前者為該單位一李姓主任,後者為一盧姓本地人,他們「所有條件完全符合 」。最後的結果顯示,「預測哥」的預測完全正確。
灌香腸短斤少兩
「我買了8斤豬肉去灌腸,結果加上調料,出來的腸竟然才七斤半!」2011年1月8日,居民劉女士說,她前天下午買了8斤豬肉,交給市場上一家肉店加工灌腸。劉女士隨後到朋友店裡聊天,朋友提醒她灌腸時小心被「短斤少兩」,「絞肉機裡還能藏不少肉」。劉女士一稱,果然灌腸只有七斤半。隨後記者暗訪,豬肉店老闆道出了其中貓膩:「灌腸的時候總會有一些肉留在機器裡,等你走了後他就拿出來放著,攢多了再做成香腸自己賣。」這名店主告訴記者,不少灌香腸的攤點都這樣。
嫩肉粉「裝嫩」 添加亞硝酸鹽成行業潛規則
為了使肉製品烹飪後口感鮮嫩,不少飯店和市民熱衷於往肉製品中添加嫩肉粉。根據《食品安全法》規定,餐飲企業中不允許添加使用亞硝酸鹽。他提醒記者:「家裡用最好買貴的,便宜的嫩肉粉裡面基本都添加了亞硝酸鹽,吃多了很傷身體。據瞭解,在嫩肉粉中添加亞硝酸鹽已經成為行業的潛規則。
幼兒園暗藏「潛規則」:不上親子班不能入園
2010年12月,天津市民把孩子從河北老家接到身邊,在幫孩子找幼兒園時,詢問了十幾家幼兒園後發現,若孩子未在該園上親子班,則不能入園。在昆明,也有了適齡兒童入園前須上該園親子班的苗頭。家住湖畔之夢小區的周先生提前半年就開始幫孩子找幼兒園,後來得知,如果讓孩子先上該園的親子班,那麼在該園正式報名時,就能優先進入該園。因此,周先生馬上報名,給孩子上了半年的親子班。由於親子班的孩子比較小,老師照顧他們要比普通班的孩子付出較多的心血,因此,親子班的學費一般要比普通班每個月多一兩百元。據某幼兒園老師介紹,親子班的課程設置是根據孩子在不同年齡段的特點,設計一些益智遊戲和歌舞,通過孩子與老師的互動,幫助孩子適應集體生活,更好地完成從家庭到學校的過渡。
超市雞蛋潛規則
包裝日期非生產日期。剛買回一星期的超市新鮮雞蛋,竟然臭了,蛋黃也散了,這是什麼原因?昨天,市民許先生把自己的遭遇公布到網路論壇,引起了網友的關注,吃到「新鮮臭蛋」的市民還真不少。據大陸媒體報導,發現了一個超市售賣雞蛋的潛規則:包裝日期比產蛋日期晚10 天!
西安硫磺熏姜成行業潛規則硫磺姜佔60%份額
2010年10月,媒體曝光西安北二環蔬菜副食交易中心個別商戶用硫磺熏製生薑,而這種熏過的生薑長期食用對人體健康不利。隨後,記者對西安市的幾個大型蔬菜批發市場做了調查,結果發現這些批發市場普遍存在加工或銷售「硫磺生薑」,用硫磺給「生薑美容」已成了生薑行業內的「潛規則」。
公立幼兒園家長送禮成潛規則
女士在一家出版社工作,女兒圓圓也在一家公立園。在欒女士眼中,公立園身上最讓人憤怒的「蟲眼兒」就是送禮問題。欒女士也是在女兒入園以後逐步意識到這個問題的。圓圓入園後沒多久,一天回家告訴她,第二天是教師節,要給老師送蛋糕。欒女士又好氣又好笑,小小年紀,怎麼就知道請客送禮了?一問,原來是老師告訴的。考慮到蛋糕不好拿,欒女士特意去買了三朵鮮花,讓女兒送給班上的三位老師。第二天去接女兒,欒女士發現圓圓情緒很低落,追問才知道,其中有一名老師,不論圓圓怎麼舉著鮮花喊她的名字,老師都不正眼瞧圓圓,而別的小朋友送的蛋糕,這個老師都笑瞇瞇地收下了。欒女士儘管有些生氣,但沒有在女兒面前表現出來。焦女士也是在兒子經歷了許多在她看來「完全可以避免」的不公正待遇之後才對送禮問題重視起來的。現在,她已經大概摸清了送禮的「行情」:「這都是潛規則了。一年四個節日,至少要送兩個;一個老師一次最少三五百元。」
副市長辭職曝官場潛規則:領導簽字橫豎有別
2010年,姜宗福41歲,曾經挂職擔任湖南省臨湘市副市長,2010年1月和4月兩次在網上實名發帖,炮轟張藝謀「印象」系列演出和高房價,由此成為網路名人。不過,身在官場的他也因此惹來麻煩,當地主要領導甚至到組織部門推動他離開臨湘。2010 年5月初,姜宗福離開臨湘,就任岳陽的湖南民族職業學院院長助理。沒有了副市長的光環,姜宗福也沒有了專車待遇,需要擠公交車上下班。不過,他說自己確實不適合官場,儘管官場的生存之道其實不難「融入」。他表示,懂得潛規則,也憎恨潛規則。潛規則涉及到方方面面。姜宗福舉例子:比如領導簽字。如果字是橫著簽的,意思是「可以擱著不辦」;如果是豎著簽的,則要「一辦到底」;如果在「同意」後面是一個實心句號,說明這件事必須「全心全意」辦成;如果點的是一個空心句號,百分之百辦不成,拿領導的話說是「簽了字也是空的」。字怎麼簽?原來是早有約定的。
活魚值班死魚下鍋追蹤:「掉包計」成飯館賣魚潛規則
2010年7月28日,北京日報六版以《活魚「值班」死魚下鍋》為題曝光了 「九頭鳥」世紀金源店顧客所點活魚被死魚掉包的情況,並在隨後對這一現象進行了追蹤調查。記者發現,經曝光後九頭鳥的「值班魚」已經下崗,而其他不少商家依然在沿用活魚換死魚的伎倆。「掉包計」儼然成了一些見利忘義飯館賣魚的潛規則。
海口電動車行業潛規則:商家剪線提速隱患大
海口的電動車隨意闖紅燈、搶道、逆行等問題屢見不鮮,隨著海口現有摩托車陸續報廢,電動車成為不少摩托車主的「替代品」。記者調查走訪海口電動車市場發現,電動車銷售火爆,而為了滿足市民對速度的需求,一些銷售商剪掉電動車的限速線,以讓電動車能在限定時速20公里的基礎上提速到40公里。電動車跑得太快,讓人擔憂。