烏梅
氣味芬芳，口感酸甜可人。小火煮40分鐘後，加入桂花，白糖放涼後，便成為桂花烏梅汁。汁色烏，氣味芬芳，口感酸甜可人。干烏梅中藥房有售。煮時注意用小火，桂花要後放。煮前可以將烏梅泡1個小時，這樣可以節省時間和煤氣。桂花烏梅汁中，含有多種維生素B、C、E、果酸、檸檬酸、鐵、磷等，喝時你會覺得酸潤柔芳，煩躁時可多喝，會使你口中津液充盈，眸黑髮潤，青春煥發。秋天時多飲，會使你生津去火，涵養內氣。是當今時尚女孩喜歡的美發佳品。
黑桑椹
可作成桑椹布丁、桑椹蛋糕，桑椹水果沙拉等。 味道酸美多汁，多食能使你的眼目明亮，頭髮密澤。但是品性有些微寒，女孩在來例假時要注意少吃，以防止寒氣過大，肚子疼痛。吃過它的古人曾說：「食之，令人肥健，潤肌膚，烏鬚髮，固精氣。」
黑李子
可以做成各種水果拼盤，甜點，果醬。經常在飯後少量地吃一些黑李子，可以悄悄地治癒你一直心煩的頭皮搔癢、脫髮、多屑等毛病。各種顏色的李子基本上都有味道甘甜柔美，口感甚佳的特點，含有大量的游離氨基酸，蛋白質、纖維素等。我國的中醫認為它能「清肝除熱，活血生精」
覆盆子
可做成果醬或布丁。 味道酸甜可口，益氣補腎，男女皆益的佳品。《名醫別錄》中說它「強陰壯陽，悅澤肌膚，安和五臟，溫和益氣，療勞損氣虛，補肝明目。」如果超市當時沒有的話，你可以買一些覆盆子醬做成你喜歡的各種點心。
黑豆
黑豆活血潤膚。黑豆加鹽水煮熟，當作零食，就能很好地補腎養發。現代醫學證明，黑豆中富含的營養激素，能使人的肌膚富有彈性，減少色素沉澱的功能，長期食用能改善髮質功能，使頭髮烏黑密澤，皮膚白皙。古人認為豆是腎之谷，其形象腎，而色與腎色同，有很強的補腎養腎的作用。
黑米
黑米做飯，豐肌潤發。 可以用黑米做成像新疆手扒飯樣的黑米羊肉飯、黑米燉雞 (燉雞時多放些湯，半熟時將黑米放入一起燉，煮熟後非常好吃)、黑米湯團等，如果用黑米和紅豆、蓮子、花生、桂花一起煲粥，不僅味道甜美，還有很強的補肝益腎，豐肌潤發功效。
黑芝麻
可以配合各種點心，菜餚做成各種美食，還可以炒熟後碾碎放鹽，放在早餐的粥裡也很好吃。是著名的補養佳品，含有多種糖、卵磷脂、芝麻素、芝麻酚、鈣鎂、蛋白質等，《神農本草經》說它能「益大氣，長肌肉，潤肌膚。」
黑木耳
可做成木耳水果派、木耳餅羹、木耳紅棗羹、木耳煲鴨、酸辣木耳羹等。 木耳能化痰、補氣益志，去燥滋補，滋潤髮質，活血養胃，更重要的還能清除你體內的各種有毒垃圾!
海參
海參強身健體，可以做成各種美味食品。含有多種維生素和微量元素、硫酸軟骨素、蛋白質、脂肪、腆等，味干咸，能夠使你美顏烏髮，養血潤膚，補氣益血，養腎固精。
