上星期天到一家西人商店買東西，碰到一位健談的白人小夥子，他一方面對中國5千年的傳統文化情有獨鍾，一方面又對中國大量出口摻假或有毒食品表示擔心。現在加拿大的主流媒體正在熱議中國的「西瓜爆炸事件」，讓很多市民對中國食品感到恐慌。其實，別說他怕，我也不例外，這就是我為什麼要來比較貴的西人商店買食品的原因。
幾年前國際社會就發現，中國國內很多摻了有毒化學製劑或造假的食品不僅「施惠國民」，也早已飄洋過海，向西方人悄悄進攻了。雖然我是一個「中國胃」，但許多原來愛吃的食品已經不敢問津，比如酸菜、木耳、咸蛋、皮蛋、辣醬等，它們都屬於「有毒食品榜」。後來報導又揭露許多乳酪製品也承繼了三氰胺酸，香油、醬油、醋也被發現不對勁，就不再買「中國製造」了。
但對中國來的水果還抱僥倖心理，以為水果總不能造假吧，所以還放心地買。誰知最近一段時間又讀到中國大陸出口的木瓜幾乎百分之百是轉基因木瓜。科學研究顯示轉基因木瓜可能會導致過敏反應，為抗病而導入的外源基因會產生一種蛋白，這種蛋白與可能導致過敏反應的蛋白非常相似。上星期又讀到中國產的西瓜有許多加了膨大劑，出現西瓜莫名其妙爆炸的現象。爆炸的西瓜自然不能出口了，但加了膨大劑又沒爆炸的西瓜是不是悄悄出了國，到了國外的超市？這一想，不僅木瓜和西瓜不敢買，乾脆所有中國產的水果都從我的購物單上劃去了。
在中國超市，看到那些包裝鮮艷且貼著各式通過國家檢測或得了各式獎的中國食品，想起近年來中共大量的文化出口 ——孔子學院。到2009年為止，中共在88個國家和地區建立了282所孔子學院和272個孔子課堂。中國兩千多年前的聖人孔子在一夕之間，忽然被以反孔起家的中共政權大舉尊捧且揚名海外。
孔子是儒家的創始人，儒家文化的「仁義禮智信」是幾千年來中國傳統文化的關鍵內涵。孔子留下了幾千年來中國人入學必讀的大量著作，比如《論語》，《春秋》等，他還編注了《詩》、《書》，《禮》，《樂》，《周易》等。但這些所謂的孔子學院，卻並不教這些正統的，受到西方高度尊敬的中國傳統文化。正如一位美國孔子學院負責人所說，「西方媒體對中國的報導往往是有偏見的，是負面的。我們希望通過孔子學院的工作，把真實的中國展現在美國人面前，讓他們瞭解我們民族，理解我們民族，成為中美兩國人民之間的橋樑，增進兩國人民之間的友誼。」
所以，中國在世界上大量出口孔子學院，既不是宣揚傳統的儒家文化，也不是向西方展示一個道德淪喪、假惡遍地的現代中國社會；而是以孔子華麗的外表為掩護，推銷黨文化，為中共專制與獨裁政權建立正統性與合法性，更多地迷惑西方人。這些思想上，文化上的「致癌物質，三氰胺酸」，被巧妙地包裝在孔子的大名之下，與中國大陸向西方源源輸入的有毒食品，真有異曲同工之效。
