發表時間： 2012-02-02 22:39:58作者：
爭取連任的臺灣總統馬英九1月12日召開國際媒體記者會（路透社）
美國在臺協會主席薄瑞光昨日（2日）會見甫勝選連任的臺灣總統馬英九後，限制美國牛肉進口臺灣的議題即將在臺灣形成政治風暴。消費者文教基金會聲言，若馬政府屈服美貿易壓力，將重新推動美國牛肉進口的公民投票。
由於薄瑞光明白表示，臺美貿易暨投資架構協定(TIFA)的談判觸礁，就是卡在美國牛肉的議題上。臺灣衛生署首度鬆口說，未來可能參考日本模式，訂定瘦肉精殘留標準，但僅限國外進口的牛肉豬肉等肉品適用，至於臺灣內部生產的牛肉豬肉則仍然不能使用任何瘦肉精。
消息傳出，民進黨發言人林俊憲說，開放美國牛肉在亞洲許多國家都引起反彈，韓國更曾有百萬人上街抗議，馬總統如果開放，恐怕會演變成政治風暴；民進黨立法院黨團幹事長潘孟安批評，這擺明是選前政治利益交換的結果；台聯立法院黨團幹事長林世嘉更說，「如果敢開放，大家就來開火！」
民間團體消費者文教基金會仍然堅持進口的美國牛肉必須完全不含瘦肉精，並強硬地說，如果馬政府和美方政治交易，或屈服於貿易壓力，消基會將聯合民間團體重新推動美國牛肉的公民投票。
臺灣一位醫學專家認為，美國牛肉使用的瘦肉精培林毒性雖低，不等於沒風險，歐盟到現在還禁用，因為認為有誘發心臟血管疾病的風險。
但另一位學者則指出，臺灣是否開放瘦肉精早已不是健康和衛生問題，而是政治議題。因為培林幾乎沒有毒性，要多達27000ppb才會對身體產生作用，還不一定會中毒。
