核心提示:通過聞屁卻真能知曉自己的健康狀況,這可不是忽悠人。記者為此採訪了中山大學附屬第六醫院•廣東省胃腸肛門醫院結直腸肛門外科康亮副主任醫師,請他向讀者聊聊那點「屁事」。
含有400多種成分的屁
據康亮介紹,屁含有400種成分。在氣體成分中除了氮、氧之外,絕大多數的氣體都是由腸內細菌製造出來的。其中主要的成分是氮、氫、二氧化碳、甲烷、氧等無臭氣體,及微量的氨、硫化氫、糞臭素、揮發性胺、揮發性脂肪酸等形成惡臭的氣體。即使將產生惡臭的全部氣體集中起來也只佔排出屁的不到1%的含量。
人的嗅覺非常靈敏,即使是一億分之一濃度的物質,也能察覺出來。因此,人們會覺得屁非常臭。
而令人頗感驚訝的是,做這方面研究的竟然是美國太空總署。他們在進行阿波羅計畫時曾針對「屁」展開研究。一般人或許會認為,美國太空總署的阿波羅計畫與屁產生關聯實在令人匪夷所思。但是,這對太空船內部的管理卻是非常重要的安全問題。如果太空人的屁含有可燃性氣體而不加以妥善處理,說不定會在某種情況下點燃以致在太空船中引起爆炸或火災。此外,太空船是個無法輕易調節空氣的密閉空間,所以還得考慮太空人可能會因為自己的屁無法排空至外太空而中毒。
一天十多個屁,太多太少都有問題
康亮強調,放屁是人體胃腸道通過自主蠕動將腸腔中的污濁氣體驅逐「出境」的生理活動,放屁的有無或多少並非小事,它與人的身體健康狀況密切相關,它不僅能反映胃腸疾病與功能,還可能反映機體某些器官是否正常等。假使一個人一天不排氣,肚子可能要脹得慌了。
正常情況下,在人的消化道裡有大約150-200毫升左右的氣體,氣體排出的途徑,要麼向上由口中衝出成為呃逆(打嗝),要麼向下由肛門排出而稱之為屁。一般人在正常飲食下,每天都會有意識或無意識地放10-18個屁,總排氣量約400-2400毫升,有時甚至自己也未能覺察到。放屁,是胃腸功能的信號,男女並沒有太大差異,若一個人不放屁,或整天連珠炮似的放個不停,都可能說明身體出了毛病。
比如說,數日不放屁,不拉屎,腹痛陣陣,往往是腸道梗阻的徵兆;如果屁聲連連作響,則可能與消化不良或過多食肉類有關;如果屁聲如雷,卻不太臭,則大多數是因為貪食含澱粉過多的食物。再如老年人及習慣性便秘者,因腸腔缺乏張力,推動力差,食物殘渣停留時間長,產氣就多等都是屁多的原因。頻頻放屁不論出自何種原因,都應視為病態必需進行治理。
聞屁識健康
奇臭難聞的屁要當心!
為何有些人放的屁臭得不得了,有些人放的屁卻沒有任何臭味?康亮解釋,屁因攝食不同,有不同的臭味。若腸道內細菌產生過量的硫化氫、糞臭素、短鍵脂肪酸及靛基質,放出來的屁就會有臭味,通常豆類中的植物蜜糖、菜豆糖及寡糖類尤其會產生臭屁。另一點是,蛋白質、肉類食物於腸道中分解到後來會變成硫化物,若硫化物含量多,放出來的屁就較臭。放臭屁的人多半都是便秘者,糞便在體內停留的時間太久,硫化物在腸道氣體中含量增多,屁就會充滿臭味。
除去飲食的關係,康亮表示,奇臭難聞的屁還有可能是一些疾病的警訊。比如消化不良或便秘;若有多屁合併排便習慣改變、腹痛等現象,並影響日常生活時,最好找醫生進行診治,這可能是罹患胃腸道腫瘤的警訊。康亮指出,我們平時應多留意自己的「屁事」,把它作為一面鏡子,隨時體察自己的健康狀況。
在臨床上,無屁比多屁更危險。無屁而又腹脹,多因腸道某處「封鎖」不通,多見於腸梗阻、腸扭轉,或因腸麻痺而不能驅動氣體「出境」。胃腸外科醫生特別關注手術後病人的放屁信息,和術後病人打招呼:今天放屁了沒?是他們的口頭禪。目的就是祈盼「一聲響屁報平安」:當得知病人已放屁,醫生懸著的心就放下來了,因為這意味著手術時被翻弄的腸子通暢,功能基本已經恢復。
經常忍屁無益健康
很多人為了保全面子,經常忍住不放屁,臭氣積在體內會導致腹痛,使消化吸收的功能降低,甚至影響大便的排泄;而人在便秘時,大腸內會堆積更多的有害物質,產生更多的廢氣,從而形成惡性循環。如果長期不能排出體內的這些廢氣,會使體內的器官受到嚴重影響,特別是肝臟這類解毒器官的負擔加重,長此以往,會減弱肝臟的解毒功能。
康亮建議,養成良好的排便習慣,避免便秘,加強體育鍛練,改善胃腸功能,是改善惱人「屁事」的關鍵所在,另外,在日常生活中應該注意進食不宜過快過急,以免吞進過多空氣;對於易產氣的食物如洋蔥,或易增進胃腸蠕動的食物如香蕉等,一次不宜進食過多過量;盡量少吃或不吃生冷油膩、油炸煎炒類的難以消化的食物。