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中醫學認為，春飲花茶好，因為這種茶可散發冬天積在人體內的寒邪，濃郁的香茶，又能促進人體陽氣生發，提神醒腦，清除睡意。尤其是對女性，有針對性地每天喝花草茶，能由內而外改善體質和膚質。
花草茶賞心悅目，果香四溢，入口回甘。它不同於一般的食補，氣味難以下嚥，調製過程複雜，花茶適合現代人在任何時間及場合飲用。春天是人體新陳代謝最活躍的時期，無論普通人或有基礎疾病的特殊人群，都容易突發疾病。花茶有一定的藥用價值，如能根據個人的體質來對症飲用，將有助於提高身體免疫力，調理病症。
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菊花茶 抗輻射抑細菌
菊花具有養肝平肝、清肝明目的功效，特別適宜春季飲用。同時，還可排毒健身、驅邪降火、疏風清熱、利咽消腫，對體內積存的有害化學或放射性物質有抵抗、排除的功效，還能抑制多種病菌，增強微血管彈性，減慢心率、降低血壓和膽固醇，並有利氣血、潤肌膚、養護頭髮的美容之效。另可配合枸杞同服，更能增強養陰之力。
注意：但因菊花性偏涼，故平素手足冰冷、脾虛、易腹瀉者不適合飲用。
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玫瑰花茶 淡色斑理肝胃
玫瑰花性微溫，並含有豐富的維生素，具有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效，對肝與胃有調理作用，並能消除疲勞、改善體質，適於春季飲用。此外，還能有效緩解心血管疾病，並能美容養顏，有助改善皮膚乾枯，去除皮膚上的黑斑。平時取干玫瑰花6至10片，放入茶杯中，衝入熱水，即可飲用，也可配上兩顆紅棗，或者加紅塘，更能增添幾分甜香，又添滋養氣血之效。
注意：玫瑰花茶有理氣之效，因此經期慎用，以防行氣活血導致月經量多。
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金銀花茶 治感冒疏風熱
金銀花茶，其性味甘寒，具有清熱解毒、疏散風熱、消腫止痛的功效。因春季風氣善行，易外感風邪，金銀花茶正可緩解春季常見的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃體炎、牙周炎等病症，對癤痛、腸炎也有緩解之效，有助涼血止痢、利尿養肝。
注意：金銀花茶適合在出現輕微外感症狀時服用，如感冒症狀較重，仍需採取藥物治療。
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茉莉花茶 助生殖緩經痛
茉莉花茶在各種花草茶中，香氣最為醇厚，是春季飲茶之上品，有「去寒邪、助理郁」的功效。喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神，還能健脾化濕、減輕腸胃不適及和胃止痛，對於女性的生理、生殖機能也有幫助，並能滋潤肌膚、養顏美容、緩解痛經。
