美國華人餐館裡的川菜:潑辣魚豆腐。大家猜猜,這麼一鍋要多少錢?
素菜炒米飯。
這些年,美國的華人餐館特別流行上川菜,什麼水煮魚,什麼潑辣魚豆腐等等,名堂可多了。
在一般華人中檔餐館裡,水煮魚的價錢在12元到16元左右之間。潑辣魚豆腐通常比水煮魚多一刀兩刀。
在美國加州的一般餐館裡吃頓飯,每人平均要20左右到50元左右,比如五人一起吃飯,吃的普通些100元左右可搞定。吃的好些,200到300元搞定。
前些日子,跟幾個朋友一起到一家華人餐館吃晚餐。我們共5個人,這頓飯共花費105美刀。
請大家看看,105美刀都能吃到什麼東西。
麻辣涼粉
酸辣湯。呵呵,這年頭酸辣湯都沒人愛吃了。可是我們5人中有一位是美國朋友,他上來就聲明要酸辣湯。這事兒挺有意思,很多美國人進了中餐館都喜歡點酸辣湯。
孜然羊肉。10.99美刀。羊肉質量不錯,很嫩。
魚香茄子,太甜。很多中餐館故意多放糖,是為了迎合美國人的口味。不論怎麼說,這是在美國。餐館都願意老美客戶常回頭。
羊肉東北酸菜湯,這是俺的最愛。
小雞燉嚰菇鍋,這是LG的最愛。
這就是潑辣魚豆腐,跟水煮魚的唯一區別是這裡面加了豆腐。
這鍋潑辣魚豆腐的價錢是,13.99美刀。量很大,魚片多,豆腐也不少。
味道也夠麻辣,聽說大廚是山東人,呵呵,在照樣玩川菜。
因為太辣,當時我們吃的直冒汗。
金菇帶子豆腐煲
三鮮水餃都快吃完了,俺才想起拍照。
結賬,稅後共105.04美刀。
據媒體報導美國財長雅各布·盧在訪問中國期間,來到北京朝陽區美國大使館附近的一個餃子館吃午餐。 雅各布·盧與使館工作人員選擇了包括素餡餃子和涼菜、茶在內的午餐,共花費109元,用餐後雅各布盧親自到收費臺用人民幣結賬,並向服務員表示餃子很美味。俺有點好奇,幾個人吃的呢? 涼菜點的啥呢?從網上圖片看,只點了一樣普通涼拌小菜,109元人民幣聽起來不貴,但到底幾盤餃子,幾樣小涼菜還是沒整明白。
我們五人吃的這頓飯是105美刀。這頓飯如果放在咱國內,能要多少錢呢?