【看中國2013年09月17日訊】中國人消耗的含糖飲料和零食要比美國人少得多——一天相當於約7茶匙的量，相比之下，美國人平均是40茶匙。
但與過量攝取糖分有關的成人糖尿病和肥胖症卻成了中國衛生官員們頭疼的事兒，正如在其他國家一樣。
瑞信銀行（Credit Suisse）的研究機構在週三發布的一份令人震驚的報告中稱，肥胖症和糖尿病在全球的規模和成本可以說是本世紀最大的醫療問題之一。
治療糖尿病和相關疾病已經給衛生預算施加了巨大的壓力：佔到全球醫療支出的10%，即5,000億美元。有關糖尿病的醫療開支每年增長4%，相比之下，肥胖症則為1%-2%。醫生們都認同，造成這兩種情況的原因是攝入過多糖分（再加上久坐不動的生活方式）。
瑞信銀行預計，當那巨額醫療醫療賬單臨近到期之時，政客們將不得不對食品和飲料公司採取更加強硬的態度，正如他們對菸酒公司那樣。「我們認為徵稅是最好的辦法，而且可以帶來最佳效果。」
當然，甜食廠商會更傾向於選擇訓導和自我標籤，而不是更加嚴格的管制和更高的稅收。或者是採取對消費者的小小「助推」手段，比如在超市手推車上安置實驗性的鏡子，促使顧客在看到自己的肥胖臉型之後走向農產品區。瑞銀指出，大型食品企業已經開始試用低熱量的天然甜味劑，這些新的產品，採用合適的營銷方式，應該可以幫助企業安然度過碳酸飲料銷售額下滑的時期。不過，這對於食糖生產國而言是一個不利的消息。含糖飲料消費了美國食糖銷售額的31%。
就在這項全球性的調查發布之前，國際糖尿病聯盟（International Diabetes Federation）剛剛針對中國展開了研究，結果顯示，中國面臨一種隨時有可能爆發的流行病，這種疾病有可能威脅到其醫療體系的運作能力。據彭博社（Bloomberg）報導，中國每年要花掉170億美元治療這種疾病。
如果中國擴大國家醫保範圍，使之覆蓋到約1.14億患者，那麼這將耗盡中國每年一半以上的醫療預算。大多數患者還沒有被確診，這意味著他們有患上如心臟和腎臟疾病等相關併發症的風險，這些疾病的治療費用要更加昂貴。但這僅僅是一個開始：中國大約有5億人存在罹患糖尿病的風險。
中國糖尿病患病率是由飲食和生活方式改變所致，與該國經濟發展有關，導致超重和肥胖人口不斷增加，美國北卡羅來納大學教堂山分校營養學系教授、研究中國人口體重趨勢的巴裡•波普金（Barry Popkin）表示。
「這只是冰山一角，」波普金在一次採訪中說，「我們正開始看到中國一群日益肥胖的年輕人，他們更易於患上肥胖症和糖尿病，而在未來，這些比例還會大幅上升。」
