【看中國2013年10月20日訊】肝是人體的將軍之官，它能調節人體血液，促進新陳代謝、保證人體的免疫和解毒功能。一旦肝臟損傷，容易出現雌激素失調、免疫力下降等症狀，還會惹來脂肪肝。肝功能衰竭等疾病。日常生活，應該如何養肝護肝？
自測：你的肝臟還好嗎？肝臟不好的11個症狀
症狀1：全身倦怠感日趨嚴重。
症狀2：食慾不振，有噁心感覺。
症狀3：持續性微熱，或發惡寒。
症狀4：注意力不容易集中。
症狀5：酒量突然減少。
症狀6：臉色晦暗失去光澤。
症狀7：皮膚呈黃疸色、或感覺搔癢。
症狀8：尿液變為啤酒色。
症狀9：頭昏耳鳴。
症狀10：全身發黃，特別是鞏膜發黃。
八個好習慣養肝護肝
一.吃草莓
對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養；其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍。在這個秋乏的季節，還能幫助提神醒腦。
不過，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。
二.喝奶製品
奶製品主要是補充人體蛋白質，以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出。此外，酸奶可促進干擾素生成，可提高機體免疫體力，達到養肝護肝的目的。
三.調整作息
肝臟也需要休息。想辦法保證晚上11點前入睡，寧可早起也不晚睡。另外，也建議遠班一族，平時多吃點疏肝養肝的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。
四.均衡營養
養肝護肝，營養師的飲食第一建議就是「均衡」，每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。
5種顏色的蔬果各有優點，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素；花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時可多選擇、多替換。
五.調整睡姿
側身睡是很多人通常採取的睡姿，在仰臥時很容易轉為側臥。因為肝經在人體兩側，側臥的時候，不管是左側臥還是右側臥，都能養肝氣。
因為人在側臥的時候，血自然就歸到肝經裡去了，「肝主藏血」，血一歸到肝經，人體就能安靜入睡並且開始一天的造血功能了。
六.調整心態
快樂的心情尤其重要。醫學研究證明，肝臟內分布著豐富的交感神經，經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血，影響肝細胞的修復和再生。
所以，個人應該改變對自己和他人過於苛求、滿腹牢騷的不良行為模式，培養樂觀、開朗、寬容、放鬆的健康行為模式和心態。
七.枸杞泡水
枸杞是一種藥食同源的常用中藥，具有補益肝腎、養血明目、防老抗衰等功效。研究發現，枸杞還有護肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一種有效成分---甜茶鹼，它對治療肝臟疾病有效。
對於那些生活不規律，肝臟要養護的人群，每天取10克枸杞堅持泡水，也就是一小把的樣子，對養肝陰和修復肝細胞是很有益的，重在堅持。
TIPS:枸杞怎麼吃？
1、紅茶3克、枸杞子20克，用沸水沖泡即成枸杞茶。
2、可將20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水沖泡。
3、銀耳15克、枸杞子25克，加適量水用文火煎成濃汁，加入蜂蜜20克，即成枸杞銀耳羹，隔日1次，溫開水兌服。
八.適當運動
每天保持適量運動，並根據個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量。
運動初期，可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，以疲勞度控制慢跑時間。
