漳州城西南的九龍江畔， 高高地聳立著一座圓山。這座圓山從前後望去有十二面，景色都不一樣。俗話說：「圓山十二面，面面都有寶。」這裡單說圓山的東北面山麓，有一塊坡地，樹林蒼 郁，環繞成琵琶形狀，地名叫琵琶阪。阪上湧出一股清清的泉水，滋潤著山下大片的田園，這就是馳名中外的「凌波仙子」水仙花的產地了。然而，你可知道水仙花的來歷嗎？說起來真有點神奇。
傳說在明朝景泰年間，有一個名叫張光惠的，他為人耿直剛正，在河南汲縣當個小官吏。在多年的仕宦生涯中，他看透了官場的黑暗、腐敗，終究毅然決然辭官返鄉了。他的老家就在漳州府南鄉圓山琵琶阪下。這一天，他乘船經過浩瀚的洞庭湖，正清閑自在地靠著船舷，欣賞著湖光山色。眺望著碧綠的湖水和青蔥的遠山，不免心曠神怡，寵辱皆忘，不知不覺地沉浸在恬靜的夢境中。恍惚間，他突然看見一位美麗的仙子，穿著一襲白玉色的長裙，踏波而立，一條長長的綠綢纏繞臂間。他十分驚奇地站起來，揉揉眼睛，定神注視這奇景。霎時間仙子不見了，只見銀波粼粼的湖水中，漂浮著一莖花卉，碧綠細長的葉脈間，射出一箭箭花莖，十幾朵花蕊都還含苞未放，唯獨在頂端翹然綻放著一朵純潔的小白花，雪白晶瑩的花瓣，拼成六棱的玉盤，花心托起一盞金色的酒杯，嫋嫋娜娜，亭亭玉立，十分可愛。
張光惠非常愛惜這株不知名的花卉，就伸出手去，想從水裡把它撈起。誰知道這株仙花卻很乖巧，她悠然地離開船舷，飄到老遠的湖心去了。張光惠心裏十分懊惱，悵惆地望著湖水出神。這時，這株俏皮的仙花卻又悄悄地靠近船舷，但總是不遠不近地保持一段距離，不即不離地隨著船游動。張光惠幾次很想撈起她，總是撈不到手，心裏很是焦急，然而也無可奈何。慢慢兒他的心情平靜下來了，自責地想道：物各有志，既然她是水上的仙子，就不可以用褻慢的態度對待她，一定要彬彬有禮地予以接待才行呵！於是他肅然起敬地振衣彈冠，恭恭敬敬地點了三支香，對著水上仙子，默默地祝禱道：
凌波仙子國色香，
湖上飄遊欲何往？
豈願伴我南歸去，
琵琶阪下是仙鄉！
水仙圖1（網路圖片）
說也奇怪，這株仙花像是很懂得張光惠的心事似的，在水波上徘徊了一會兒後，就欣然靠近船舷來了。張光惠一見喜出望外，趕緊找出一隻翡翠色的細瓷盆，就著清清的湖水，洗了一遍又一遍，洗得十分光潔乾淨，然後雙手虔誠地捧著瓷盆，從湖水中將仙花的鱗莖托起，供養在艙中淨几上。只見這株仙花玉潔冰清，一塵不染；香風馥郁，沁人心脾，凌波起舞，滿室生光。張光惠滿心歡喜，如醉如痴地對著仙花，瞻仰她，膜拜她，吟詩作賦，盡情謳歌這水上仙子。幾天之內，他作了近百首的詩詞，其中有一首寫著：
玉立亭亭自可人，
神寒骨冷似難親，
夜深為誦陳思賦，
一樣凌波少襪塵。
這株仙花真的陪伴張光惠一同返回他的家鄉──福建漳州南鄉琵琶阪。到家這一天，正趕上大年除夕夜，按照漳州的風俗習慣，全家團聚「圍爐」，共同歡度除夕迎春的佳節。張光惠恭恭敬敬、端端正正地將花盆擺在大廳的供案正中，向家人介紹了他在洞庭湖奇遇凌波仙子的情景，還叫他的閨女用紅絲線綰在花基上，像給閨女的發瓣綰上紅頭繩一樣，把仙花打扮得更加俏麗標緻。全家男男女女，老老少少，沒有不珍愛這株仙花的。
除夕之夜，正當張光惠一家人圍爐團聚，舉杯祝賀新春吉祥如意時，忽然滿室華光燦爛，五彩繽紛，香氣襲人。原來是十幾蕊含苞的仙花同時綻開，一朵朵仙花高擎起玉盤金盞，彷彿在向人們歡祝新春如意，全家福壽吉祥。張光惠一家人見此情景，也都懷著感激的心情，喜氣洋洋地一同舉杯，祝願仙花春常在，仙種留人間。
水仙圖2（網路圖片）
春節過後，張光惠將仙花的鱗莖，悉心地種在門前花園中，每天用琵琶阪上泉眼中湧出的仙泉水來灌溉，培植仙花的鱗莖，經過幾年的辛勤勞作，琵琶阪下的花園中，竟然開滿仙花。因為這仙花是洞庭湖上凌波仙子的化身，冰肌玉骨，一塵不染，所以就命名為「水仙花」。
從此，每臨春節，張家就將一盆盆水仙花，饋贈給親戚摯友。還附上首詩，祝賀新春佳節。詩云：
漳郡圓山鱟穴峰，
花含仙露水流香；
玉盤金盞仙祝酒，
送與君家福壽堂。
