作為長壽之鄉，萊州百歲老人比較多。萊州百歲老人有啥養生長壽秘訣？記者趕赴萊州探訪萊州百歲老人的養生之道。
於文華老人今年105歲，家住萊州市文昌路街道東關社區，聽說家裡有客人來，老人趕緊從屋裡走到客廳，動作相當麻利。問及老太太的養生秘訣，家人告訴記者，老人經常用鹽水洗腳，平時吃菜比較喜歡放醋，「再有就是就愛乾淨，平時都是自己動手洗衣服。」
於文華老人給人的第一印象就是身體硬朗，眼神也格外的好，根本不像一個已經百歲高齡的人。看到來人了，老太太非要換一身衣服。「直到現在，我母親的衣服都還是自己洗，別人給她洗了，她還不領情。」於文華女兒說。
談到自己的養生秘訣，老人家脫口而出：「鹽水洗腳醋當家！」
老人女兒劉淑基告訴記者，老人之所以百歲高齡依然身體硬朗，就是因為有著自己獨到的「鹽水洗腳醋當家」的長壽秘方。「人家都說無肉不歡，我家這位老太太是‘無醋不歡’，每頓飯必有菜，菜裡必須放醋，跟老人在一起生活久了，我們的口味也跟著變了，現在家裡做菜，都會多少放一點醋。」劉淑基告訴記者，老人除了喜歡吃醋外，還有一個習慣那就是每晚必定要泡腳，而且洗腳水內必須放鹽，「這是我媽媽雷打不動的習慣，我也說不清已經堅持多少年了，在我的印象裡，老太太年輕的時候洗腳前就要往盆裡倒一杓鹽，但究竟這裡面有什麼講究誰也說不清。」
老太不落伍，穿針引線「手到擒來」。劉淑基告訴記者，老太太九十六、七歲的時候，還能給小輩兒們做棉襖，針腳縫得非常細密，與裁縫店裡做的不相上下。一聽女兒誇讚自己針線活做得好，105歲的於文華又來了興致，現場給記者表演了穿針引線。只見老太太右手拿著一個小號的針，左手拿著白色的線，眨眼間就完成了穿針引線的過程，面對記者驚訝的表情，老太太自言自語道：「做了幾十年的針線活了，穿針引線還不是手到擒來的事嗎？」老太太的一句「手到擒來」把在場的人逗得捧腹大笑。
雖然沒上過學，但老人喜歡讀書看報，現在還有每天讀報的習慣。平時，老人把字典放在桌邊，手拿放大鏡，神情專注地讀報紙。「我看報紙上登了一個100歲老太太，她還能幹活。」別看平時老太太足不出戶，但每天發生的大事小情她幾乎都知道，這些信息老人主要就是通過報紙瞭解的。老人指著當天的《煙臺日報》給記者念，讀著讀著發現了一個不認識的字，老人竟虛心請教那個字該怎麼讀，一邊問還一邊解釋道「活到老學到老嘛，這次問了下次再看到就會讀了」。「我母親沒上過學，大多數字都是跟我父親學的，上了年紀後就有了讀書看報的習慣，每天送來報紙都要先盡著她看，如果發現她感興趣的報導，還會把報紙留出來。」老人的生活情趣很高，平時京劇為友觀天下。「像《四郎探母》、《穆桂英挂帥》、《武家坡》等曲目，都是我媽媽特別喜愛的，前些年只要是打開電視機，老人必定會鎖定和戲曲相關的節目。」劉淑基說。
