現在人們都講究養生，養生無非就是為了身體棒，延長自己的壽命，所以為了能夠長壽大家一定要注意自己的飲食，錯誤的飲食可是會加速衰老的哦，那麼大家知道加速衰老的食物有哪些嗎？吃什麼抗衰老呢？下面小編就為大家介紹一下延緩衰老吃什麼好吧。
想要延緩衰老首先就是要遠離下面這些食物，這些食物雖然味道好，對人體的危害很大，下面大家一起來認識它們吧。
油炸食物
油炸食物在高溫下會產生很多有害物質。
很多人都喜歡香脆可口的油炸食物，比如說炸薯條、油條、油炸餅、炸裡脊等。油炸食物在高溫下會產生很多有害物質，這些有害物質不僅致癌，還會引起體內的氧化應激反應，導致自由基增多，造成氧化損害，加速身體組織細胞的氧化衰老。而且經常吃油炸食物，熱氣很容易在身體內積聚，日積月累，會導致患上嚴重的風熱感冒。
另外，油炸食物脂肪跟熱量都很高，容易引起超重和肥胖。身體存在過多的脂肪會影響身體新陳代謝和內分泌，使組織和功能受損，加速機體衰老。
醃製和煙熏食品
常吃醃製和煙熏的食物會影響基因的複製，使細胞活力下降。
醃製和煙熏的食物味道非常的棒，但是這類食物通常含鹽都很高，高鹽分會損害胃黏膜，加重腎臟負擔，而且會升高血壓，使身體各方面受損，加快衰老。
醃製和煙熏食品一般都不太新鮮，加工過程中很可能會產生大量對身體有害的物質，常吃這類食品會影響基因的複製，使細胞活力下降。
罐頭類食品
罐頭類食品食用方便，種類多樣，很多人喜歡食用。但罐頭類食品在加工過程中，大都添加很多添加劑、鹽分或糖分，比起那些新鮮食物，營養素也少。在加工罐頭時，無論是肉類的還是水果類的罐頭中的維生素都遭到了大量的破壞，特別是維生素B1，遇熱很容易受到破壞，可損失15%∼25%，維生素B2可損失10%，維生素B5可損失20%∼30%。水果罐頭中的維生素C幾乎全被破壞。因此，長期食用罐頭十分不利於健康，會加速身體組織的退化和衰老。
加工肉製品
火腿、香腸等加工肉製品不僅失去了肉類的新鮮，還加入了亞硝酸鹽、食鹽和其他添加劑，這些添加劑會降低細胞活力，加快機體衰老。世界衛生組織也已將加工肉製品列為人類明確的致癌食品，據研究，食用加工肉製品可導致大腸癌。一天之內每食用50克加工肉製品，患大腸癌的機率就將提高18%。
高脂食物
高脂食物往往香脆可口，但它們卻是催老食物，不宜多吃。（以上皆為網路圖片）
高脂食物容易氧化酸敗，同時產生大量脂質過氧化物，並在體內促發自由基鏈反應，導致機體氧化損傷，進而催人衰老。而且高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，不利於母嬰健康。
