睡不好是你不會吃！5種食物越吃越睡不著。（網路圖片）
如果想睡卻睡不著？食物是很關鍵的因素。中醫認為：胃不合則臥不安。一起來看看日常食物中我們吃錯了什麼才不得入睡、或睡不好、睡不香。
1、辣椒
辣椒影響睡眠。
辣椒或者大蒜這一類辛辣的食物，吃完後會引起胃部灼熱、體溫升高、血液循環加快。白天累了一天，下班後常常找個便宜、便利的地方吃飯，已經成了現代人的基本生活習慣，一碗麻辣燙下肚，口感舒服了，但是很可能對脾胃造成傷害。由於胃部不適、心臟供血量增加、會導致心跳加快，身體其他各個部位也處於活躍狀態、這時要想睡個好覺就不容易了，甚至會造成嚴重失眠。
2、紅薯
紅薯是個好東西，養顏、減肥，還能排氣通便。但是，紅薯含糖分較多，吃了以後會刺激胃酸大量分泌，導致脹氣、泛酸。此外，紅薯中的氧化酶，容易在腸道中產生大量的二氧化碳氣體，引起腹脹、放屁等現象腹脹不舒服。腹脹、反酸，胃不的得安寧影響睡眠，所以晚上要少吃產氣食物。
3、人參
人參使大腦處於興奮狀態。
人參可以減少人體疲勞感，人參還能刺激大腦中樞神經，使大腦處於興奮狀態。人參是很多上班族用來提神、醒腦的最常見食物之一。但是，如果白天食用人參過多、就會使得大腦神經持續興奮，夜晚會導致失眠。
4、濃茶
濃茶中咖啡鹼過多。
濃茶中咖啡鹼過多，咖啡鹼有刺激作用，喝多了容易使心跳加速、呼吸加快、血流加速，易導致大腦神經中樞過度興奮。所以、特別是夜晚，切忌不要飲濃茶，否者易導致失眠。
5、咖啡
咖啡對睡眠質量會造成影響。
不少人熬夜時，感覺到困都會喝杯咖啡來緩解。但是，咖啡對睡眠質量會造成影響。專家表示，咖啡雖不會給身體增加能量，但能增加人體警覺度，使睡眠質量變得很差。
那麼，吃哪些食物有助睡眠、能幫助入睡呢？研究發現，晚餐吃對食物，不僅有利健康，還能助你入眠！
1、含碳水化合物豐富的食物
米飯是宵夜的最佳選擇。
最新研究發現，米飯是宵夜的最佳選擇，因為它具有很好的「催眠」作用。美國《臨床營養學雜誌》一項研究顯示，米飯能促使大腦釋放兩種促睡眠的化學物質：色氨酸和血清素，因此能讓人們更容易入睡。除了米飯外，麵包也是不錯的選擇。
2、富含色氨酸的食物
小米是最佳的「催眠劑」。在所有穀物中、小米含色氨酸最為豐富，小米中還含有大量澱粉，吃後容易讓人產生溫飽感，它能促進胰島素的分泌，提高進入腦內的色氨酸比例。含有色氨酸的食物還有：五穀雜糧（小米、大豆）、香蕉、海藻等。
3、含B族維生素豐富的食物
牛奶、蛋類等富含維生素B12的食物。
小麥、白菜等都是富含維生素B6的食物，能在腦中幫助血清素的合成，有助於安眠。比如動物肝臟、牛奶、蛋類等富含維生素B12的食物，可維持神經功能的穩定，有助於消除焦慮及寧心安眠。
下面一起看看「好眠」的菜單有哪些
核桃牛奶睡眠茶
「天然安眠藥」。
人稱「睡眠奶茶」的核桃牛奶睡眠茶，的確效果不錯。牛奶能助眠、核桃富含亞麻酸，其中的色氨酸會在體內轉化成五羥色胺，具有抑制神經細胞興奮的作用。另外，核桃中還含有「天然安眠藥」-褪黑素，能調節人體的睡眠節律。
方法很簡單：將幾顆碎核桃仁加到溫熱的牛奶中，這就完成了。核桃選普通的炒熟的干核桃就行，喝著牛奶，細細地嚼著核桃，慢慢地讓身心放鬆下來，當然，好的睡眠在睡前還要保持一個好心情。
桂圓紅棗泡水喝
經常喝桂圓紅棗水滋補氣血、安神。
白天工作壓力太大，晚上又想得太多，肯定睡不好，可以將桂圓紅棗泡水喝。但這紅棗可得事先處理一下，才能發揮好的效果。
將鍋燒熱，不要放油，把紅棗放入後稍微炒一下，待棗皮裂開，稍稍有點糊時即可。棗皮較為「堅固」，泡水喝會阻擋營養成分的溢出，而炒過的紅棗經開水一泡，裡面的營養成分就會很好地滲出來。
紅棗具有很好的補益氣血的作用，而桂圓是「果中神品」，具有開胃益脾、養血安神、補虛長智的功效。對於女性來講，經常喝桂圓紅棗水或粥，除了滋補氣血、安神的作用外，也有滋養皮膚的療效。
蓮子百合銀耳湯
補肺、潤肺、補氣、益血的良品。（以上為網路圖片）
很多人就睡不好，因為體內的燥熱會讓人心神不安。遇到這樣的情況，就該去去火了，回家喝蓮子百合銀耳湯，在洗個溫水澡，讓身體涼快下來，進入預備睡眠狀態。
白色食物不僅潤燥，也有很好的安神作用。蓮子有鎮靜、安神、養心、益腎功效，特別適合中老年人群食用。而百合也是補肺、潤肺、補氣、益血的良品，再搭配銀耳一起煮成羹，早晚各喝一碗，不加或少加蜂蜜，潤肺清心、消除體內的燥火、從根本上解決睡眠不佳的問題。
當然，要改善睡眠，也要養成早睡的好習慣，另外，睡前不要吃辛辣、過油膩食物，也盡量避免飲用濃茶、咖啡、可樂等具有刺激性的飲料。
