周有光主要吃雞蛋、青菜、牛奶、豆腐，但是牛奶和雞蛋都不能多吃。（圖片來源：Pixabay）
周有光，生於1906年，今年1月份剛剛過完111歲生日。更精彩的是他的人生經歷，可以說，他的一輩子活了別人幾輩子！
周老50歲前，專攻經濟，是金融學家和經濟學教授。50歲後他改行從事語言文字學，花費三年時間發明瞭今天我們常用的「漢語拼音」，也被稱為「漢語拼音之父」。讓人吃驚的是，愛因斯坦竟曾經兩次接見他。
與其一生的成就相比，他的111歲高齡才更令人驚訝！100歲後，他還在寫書出書，如今111歲的高齡依然堅持寫作，腦子不亂，眼睛不花，能吃能喝，身體很棒！談起長壽，他總結了5句話，教你活過100歲！
第一句：人不是餓死而是吃死的，我從不吃補品！
我從不吃補品，人家送來的補品，我也不吃。我以前在銀行工作，很多人請客，一些人拚命吃，而我就不亂吃東西。我記得以前我在上海有一個顧問醫生，他告訴我大多數人不是餓死而是吃死的，亂吃東西不利於健康，宴會上很多東西吃了就應該吐掉。
俗話說「病從口入」，高血壓、高血脂、糖尿病，哪個不是一口一口吃出來的？身體不需要，還拚命吃，反而損健康。吃要健康，沒有餓死的人，只有撐出來的病。飲食上，很多葷菜不能吃，不吃油煎肉類，主要吃雞蛋、青菜、牛奶、豆腐四樣。但是牛奶和雞蛋都不能多吃，雞蛋一天一個，上下午各喝一杯紅茶。
第二句：心寬壽長，遇到什麼事情我都不生氣！
我對一切身外之物都看得很淡。佛教裡有一句話，你對身外之物看得太重，你的精神就痛苦了。很多年以前我有失眠症，睡不著覺。「文革」時期我被下放到農村，體力透支，失眠症卻治好了，一直到現在我都不再失眠。所以，我跟我的老伴都相信一句話：「塞翁失馬，焉知非福？」遇到任何不順利的事情，不要失望，不要生氣。
有兩句話我經常講：卒然臨之而不驚，無故加之而不怒（遇到突發意外毫不驚慌，無緣無故的錯怪冤枉也不生氣）。這是古人的至理名言，很有道理。季羨林寫過《牛棚雜憶》，各種罪名，都不要生氣，都不要驚慌。這就考驗我們的涵養和功夫。想長壽要有涵養，不要讓別人的錯誤懲罰自己！
第三句：生活越簡單越好！
我現在的生活：睡覺、吃飯、看書、寫文章。我每個月發表一篇文章在報刊上，是雜文。
飲食上，我主要吃雞蛋、青菜、牛奶、豆腐四樣。穿衣服也簡單，別人送的漂亮衣服沒有機會穿，因為不怎麼會出門，穿出來也覺得不自由。我也不怎麼旅遊，在家裡寫作、喝茶、看書，修身養性。
以前認為我們不可能長壽，因為青年時身體都不是挺好。我年輕時生過肺結核，患過憂鬱症。結婚時，家裡的老媽媽偷偷找了算命先生給我們算命，說這對夫婦只能活三十五歲，我們就笑笑。我覺得算命先生沒有算錯，是我們自己改變了我們的壽命。
我們的生活比較簡單有規律，不亂吃東西，不抽煙，不喝酒，喝酒喝點啤酒。從前客人來，我們要敬煙，買了很好的煙，都請客人抽，自己不抽。我想生活有規律，胸襟要寬大，碰到許多困難，胸襟寬大就無所謂。
第四句：人到老年，我一直堅持「三不主義」！
人到老年，我一直堅持「三不主義」：
一不立遺囑，二不過生日，三不過年節。不立遺囑家庭和睦，不過生日忘記年齡，不過年節生活平淡。
日常生活越來越簡單越好，生活需要也越來越少越好。
第五句：夫妻生活要做到「舉杯齊眉」
我的太太張允和（93歲）在世時，我們上午下午都喝茶。我喜歡喝咖啡，她喜歡喝好的清茶，「舉杯齊眉」。我們的理論是，夫婦生活不僅要有愛，還要有敬。古代夫婦「舉案齊眉」，我們今天沒有案了，就「舉杯齊眉」。
喝茶喝咖啡時大家舉杯，這個小動作，我們堅持了一輩子。雖然是一個小事情，很有用處，增加家庭生活的趣味，增加家庭生活的穩定。夫妻之間彼此尊重敬重，這是古代傳下來的，很有道理。夫妻兩個人是生活在一起時間最長的人，只有天天開心，才會身心都健康。反之，三天吵一架，五天打一架，不僅誰都不開心，還傷身體損健康。
在世界上許多事情不可能樣樣都順利的，吃虧就吃虧一點，沒有什麼了不起。做人胸襟要寬，不生氣，家庭裡的許多事情都是一點點小事情。
