由瑪瑙奇石組成的滿漢全席，維妙維肖，令人垂涎三尺。（圖片來源：花蓮縣政府臉書）
【看中國2017年5月5日訊】（看中國記者明思綜合報導）2017海峽兩岸賞石文化交流展日前（4月29日）在花蓮文化中心石雕館、美術館開展，其中一桌由瑪瑙奇石組成的滿漢全席，維妙維肖，令人垂涎三尺。
據聯合新聞報導，由花蓮縣文化局與中國觀賞石協會共同主辦「2017海峽兩岸賞石文化交流展」，4月29日至6月19日期間盛大展開，花蓮縣長傅昆萁表示，花蓮是石頭的故鄉，花蓮的石頭會唱歌，期盼借由此次交流展，讓花蓮美石躍上國際舞臺。
據悉，本次展會，臺灣方面展出作品359件、陸方來臺展出作品194件，共計553件。其中以「滿漢全席奇石宴」最吸睛，如同精緻佳餚的100多道盤菜，竟然是由8000顆石頭化身而成。
花蓮縣文化局兩岸賞石外聯部主任吳健誠表示，滿漢全席一般為108碟，這次展出有101碟，由8000顆瑪瑙奇石組成。
由瑪瑙奇石組成的滿漢全席，維妙維肖，令人垂涎三尺。（圖片來源：花蓮縣政府臉書）
花蓮縣文化局長陳淑美也介紹說，歷史上最早的滿漢全席菜單記載於《揚州畫舫錄》，公元1780年乾隆皇帝南娖至揚州時，由時任兩江總督尹繼善倡議和組織備辦的，通常滿漢全席起碼108道，其中滿菜和漢菜各54道，分三天享用，取材廣泛，山珍海味無所不包。
據說在上世紀90年代末期，內蒙阿拉善左旗的石友們，受到戈壁灘形形色色酷似各春種美味食材的奇石激發出靈感，經由不斷蒐集和積累而成。
現場觀眾也紛紛表示，光是蒐集這些奇石，就得花上多年工夫，實在難能可貴。
引述報導稱，本次展會中以千年靈芝為中心，擺設主食、水果和甜點為配餐，加上零食等組成一桌滿漢全席萬壽宴。牆上掛著書法家楊再春題寫的說明並用木刻的形式展現，配上乾隆宴請圖等，讓參觀的民眾用眼睛享用一席盛宴，深刻體會「石尖上的中華美食」。
