大學食堂 （ 圖片來源: pixabay ）
【看中國2017年9月19日訊】聽說美國大學食堂的飯菜難以下嚥，對於大多數赴美求學的留學生來說，飲食習慣無疑是一大挑戰，但調查發現，美國有一部分大學在提供優質教育的同時，也很重視學生的伙食問題，學校的食堂也都是頂級配置保準讓你吃到世界口味。
下面是十所投票選出來的最深得人心的大學食堂。
1.鮑登學院（Bowdoin College）
位於Brunswick,M.E.不倫瑞克，緬因州
鮑登學院食堂長期位於美國大學最佳食堂第一或前茅，學校擁有自己的有機蔬菜園，極其注重健康環保，所有食材都保證最為新鮮。除了定期提供如貽貝、白葡萄酒、亞洲風味的醬鴨豬肉以及切絲蔬菜等美食佳餚，學生還有機會品嚐到新鮮龍蝦(每學期會舉辦烤龍蝦節)、蛤蜊、玉米棒、藍莓蛋糕，還有更多令人垂涎萬分的美食。
2.西雅圖大學（University of Seattle）
位於西雅圖市中心 華盛頓州
西雅圖大學的食堂向來以超多的美食種類聞名，中東菜、義大利、法式和經典的美式美食應有盡有。
3.麻省大學艾姆赫斯特分校（UMass Amherst）
位於Amherst,M.A.安姆斯特，馬薩諸塞州
學校共有4個食堂、18個咖啡館、3個市場、兩輛移動小賣部等各種美食地點，還有貼心的外送服務。在這裡，幾乎囊括各國的美食，不僅有素食、亞洲食物、壽司等，學校還專門為有特殊飲食習慣的學生提供各國特色飲食，如猶太教規定食物等。
4.弗吉尼亞理工大學 （Virginia Tech）
位於弗吉尼亞州的黑堡（Blacksburg），弗吉尼亞州
即使是畢業了好幾年的VT校友，校園食堂仍然是他們的懷念稱讚之最，這可不是其它大學能夠做到的。經典的美食有西紅柿無花果香醋酵母比薩、醬油烤鮭鱒魚，或是自己製作的華夫餅。在Hokies餐廳還可以享受到每日限定的牛排和龍蝦！
5.西方學院（Occidental College）
位於Los Angeles，C.A.洛杉磯，加利福尼亞
現點現做的雞蛋煎餅、墨西哥捲餅和義大利面，這些讓人犯選擇困難症的食物都能在西方大學一個名為marketplace的美食中心體驗到。然而這只是一部分，在西方學院的食堂，青豆烤排骨、夏威夷薄荷菠蘿豬肉沙拉和燜雞肉都是特色美食。
6.薩福克大學 （Suffolk University）
位於波士頓市中心， 馬薩諸塞州
嚴格來說，薩福克大學在這份榜單裡並不是因為她自己家的食堂，而是因為地處波士頓非常便利的地段，整個波士頓地區的各種餐廳就像學校的開放廚房一樣。
7.杜克大學（Duke University）
位於Durham,N.C.達勒姆，北卡羅萊納州
杜克大學的食堂向來在美國大學中口碑最高，在2016年The Daily Meal評選的「最佳大學食堂」中杜克大學還就高居榜首。去年學校還新裝修了食堂大樓，看上去規格高高的。
8.UCLA（University of California,Los Angeles）
位於洛杉磯市，加利福尼亞州
UCLA校園內設有三個無限量食堂，以及四個類似咖啡廳風格的快餐店。每家餐廳或食堂都有一個主題，種類極多，你可以品嚐到任何你喜歡的菜餚。而且經過一晚上的研究學習之後還可以訂購到My Pizza的披薩和翅膀。可以說當下國際上最流行的食材，國際大廚力推的食譜全都被UCLA食堂的廚師們收入囊中！在這裡只有你想不到，沒有你吃不到。
9.米爾斯學院（Mills College）
位於Oakland,C.A.奧克蘭，加利福尼亞州
熱衷於可持續性發展，米爾斯大學食堂提倡，購買，並儘可能使用當地食材。他們小批量地烹飪，而不是像其他許多大學提供自助式餐飲，或把大量食物扔在冰箱過幾天後再加熱。新鮮度是米爾斯大學食堂的招牌。素食，素食主義者和無麩質菜單能夠滿足擁有各種不同飲食習慣的學生。
10.範德堡大學（Vanderbilt University）
位於Nashville,T.N.納什維爾，田納西州
範德堡大學的食堂實在是叫人挑不出毛病來，那裡會根據各種節日定制各種特色晚餐，即便是在一個普通的週二，學校餐廳依然供應一流的特色小吃：香煎三文魚、玉米餅三明治、酸奶油牛肉和花椰菜配烤豬肉。
