少吃油炸食品、奶油、薯片等高油脂食品不利健康，少吃為宜。（圖片來源：Adobe Stock）
有些人以為「癌細胞」只存在於得癌症的人體內，而自己沒有得癌症就是安全的，錯了！雖然醫學檢查的各項數據可能在你的體內找不到癌症的蹤影，但是，「癌細胞」往往對我們虎視眈眈，在人體內伺機而動。
你今天做的事情，即使是一個小小的不良習慣，都可能留給「癌細胞」可乘之機。如果日復一日都這麼做下去，10～30年以後，一個正常細胞就會發展成為一個癌細胞，進而肆虐人體。認清癌細胞最喜歡你做的7件事，可別再做了！
癌細胞最喜歡你做的7件事
1、肺癌：最喜歡你抽菸
90％的肺癌與抽菸有關，可以說抽菸是肺癌的元凶。你吸得很痛快，但肺並不舒服，因為抽菸給了癌細胞駐紮肺部的機會。假設一般人罹患肺癌的機率為1，大量抽菸的人患肺癌的機率是普通不抽菸人群的17倍。
有人曾做過一個形象的實驗，拿塞滿棉花的玻璃罐模擬人的肺部，兩側鏈接抽菸口和抽氣裝置。一枝一枝菸吸下去，棉花裡沾滿了菸草燃燒後的黑膠狀物質。菸草中有幾百種化學物質，其中60多種都與癌症相關，而你的肺就一直生活在這樣惡劣的環境中，還是別拿生命開玩笑了。
記住：不抽菸。
2、肝癌：最喜歡你喝酒
大家都知道酒是穿腸毒藥，喝酒對肝臟的健康影響很大，偏偏肝臟又是一個沉默的器官，一旦出現不適症狀，往往已經到末期了。為了健康，盡量不要喝酒，如果難以避免，也不要過量。
記住：
①不喝酒。
②不過量喝酒：男性一天飲用酒精量不超過25克，女性不超過15克。25克酒精量＝1瓶啤酒、1兩白酒、1杯紅酒。
③不空腹喝酒：喝酒前吃些主食、肉類、酸奶等。
3、胃癌：最喜歡你吃太鹹
世界癌症研究基金（WCRF）發現大量減少食鹽量可降低患上胃癌的風險。科學家通過動物實驗和人體疾病研究發現，隨著鹽的攝入量增加，胃炎、消化道潰瘍、胃癌的發病率也會隨之提高。WCRF還指出，鹽分並不僅限於灑在食物上的食鹽，更包含食物中本身所含有的鹽分。
記住：
①每天每人總攝鹽量別超過6克。
②少吃醃製食品，如鹽漬的蘿蔔、肉類醃製品等。
③少吃高「鈉」加工食品，如火腿腸、話梅等。
4、大腸癌：最喜歡你多吃紅肉
世界衛生組織將紅肉列為2A級的「可能致癌物」行列之中，認為紅肉吃太多與各國大腸癌人口逐年增加有很大的關係。
以營養組成來分析有2個原因，其一是紅肉的脂肪含量較高，吃太多容易在體內形成致癌物，引起發炎反應，提高得大腸癌的風險。再者，紅肉內含2種特殊胺基酸「苯丙胺酸」和「肌胺酸」，此兩者經過150℃的高溫烹調後會產生致癌物質「異環胺」，提高大腸癌和女性乳癌的風險。
記住：
①不超量：每人每天推薦水產品40～75克、畜禽肉40～75克（烹調前的重量）。一個手掌心（不包括手指）大小及厚度的肉約50克。
②紅白搭配：多吃一些魚蝦雞鴨等白肉，少一點牛羊豬等紅肉。
5、乳腺癌：最喜歡你吃得油膩
高脂肪飲食是乳腺癌的促發「刺激劑」，長期吃得太油膩，可使機體產生大量類雌激素及前列腺素樣物質，它們能夠刺激腫瘤的發生及增長。而且，吃的油脂太多，還可使機體發胖和免疫功能降低，更給了癌症生長的機會。
記住：
①少吃油炸食品、奶油、薯片等高油脂食品。
②每人每天攝取油量不超過25～30克。
6、食管癌：最喜歡你吃太燙
食管的黏膜柔嫩怕燙，只要食物的溫度超過60℃，它就會被燙傷、脫落，當然你沒有任何不舒服的感覺。但受傷的食管反覆被燙傷，卻來不及修復，就可能形成食管炎，而在食管黏膜不斷自我修復中，就給了癌細胞壯大的機會，在不斷的熱刺激下慢慢發生癌變。
記住：
①喝水涼一涼：溫白開最好，熱水先放涼。
②吃飯別著急：吃飯不要著急，剛出鍋的熱菜放放再吃，細嚼慢咽。
7、胰腺癌：最喜歡你吃得甜
過量攝入甜食會增加胰腺癌發病風險的說法已得到公認，因為吃糖過多會導致胰島素大量分泌，使胰島功能受到損傷，進而增加糖尿病風險，而流行病學資料表明糖尿病與胰腺癌有密切關係。一般來說，每天如果攝入超過50克的甜食，就可能埋下胰腺癌的潛在隱患，給胰腺癌留下可乘之機。
記住：
①少喝含糖飲料，如甜汽水、奶茶等。
②少吃蜜餞、糖果、巧克力等高糖食品。
