中國食品價格近期開始漲價（圖片來源：Getty Image）
【看中國2018年8月14日訊】（看中國記者黎小葵綜合報導）中美貿易戰開打後，中國報復性加徵美國入口糧食的關稅。然而，7月中國的豬肉、食用油、大米和麵粉價格，比貿易戰交火前的5月，上升了1成到1成半，但現實物價上揚的現象又與官方公佈的通脹數據有很大出入。
有評論指出，中國官方雖然聲稱糧食可以做到自給自足，不過一旦貿易戰升級，中國社會恐面臨斷糧危機。
中國糧食收成每況愈下
根據中國海關總署2018年1月公佈的糧食進出口數據顯示，2017年中國糧食累計進口13062萬噸，較2016年增加13.9%，其中，大豆累計進口9553萬噸，稻米累計進口403萬噸，小麥累計進口442萬噸，玉米累計進口283萬噸。
而中國種植糧食的土地面積卻逐年減少。根據國家統計局網站今年2月發布的《2017年國民經濟和社會發展統計公報》顯示， 去年糧食種植面積爲11222萬公頃，比2016年減少81萬公頃。
其中，小麥種植面積2399萬公頃，減少20萬公頃；稻穀種植面積3018萬公頃，減少0.2萬公頃；玉米種植面積3545萬公頃，減少132萬公頃。棉花種植面積323萬公頃，減少12萬公頃。糖料種植面積168萬公頃，減少1萬公頃。
至於全國農地面積，2017年只剩下16.83億畝，比2016年減少815千公頃。而且早就跌破18億畝耕地紅線。
根據官方發布的權威預測數據顯示，今年中國糧食主產區的小麥收購量將大減，較2017年減少304萬噸，產值創4年來新低。其中，糧食生產大省河南，小麥累計收購總額，由2017年首半年的1745萬噸，急跌至今年上半年的779.4萬噸。
食品價暴漲 官方虛假作帳
自由亞洲電台報導，中國糧產減少，國際糧價又因天氣暖化持續上升，通脹數字理應同步上漲，但統計局公佈的消費價格指數（CPI）同比只上漲2.1%。
對此，一般民眾表示質疑。湖北居民吳小姐指出，官方數字反映不了實際情況，她舉例說，「我們這邊豬肉價原來8塊多，現在10塊多。8塊多是5、6月份。我自己沒有收入，漲價對我來講還是有很大影響的。」
報導稱，中國官方通脹數據跟市場糧食價格有不少出入。比如，過去2個多月，市場生豬價格上漲20%，但是從過去的消費價格指數環比數據看，7月的豬肉價格只上漲2.9% 。至於家禽，普遍上漲5%至26%。
深圳當代社會觀察研究所負責人劉開明表示，官方公佈的消費價格指數很明顯存在「水分」。
他說，「如果把5、6、7三個月放在一起，跟3、4月份比的話，確實漲了1成多，甚至很多東西漲了2成多。統計局在抽查數字的時候，並不是很全面。他們會固定在一些主要批發市場來抽查，比如「中糧」的價格肯定跟超市的價格有很大差別，實際進口價格是沒有太大變化的，大多數批發是在7月以前進口的。關稅是由「中糧」集團支付的，最後肯定會進入終端消費。
劉開明形容，近年中國成為世界上最大的糧食進口國。據了解，去年中國進口的糧食超過13000萬噸，尤其大米和小麥等主糧主要依賴進口。他擔心，一旦中美貿易戰升級，這個人口大國有可能出現糧食危機。
「我們看到越南大米進口中國，有大約200萬噸是通過走私和邊境貿易進入中國廣西和雲南，如果發生軍事衝突，約6成糧食進口都會受到威脅。」劉開明指出，中國城市化過程中有大量農田被佔用，農民數量急劇減少， 當局應在政策上向農民傾斜，包括提高糧食收購價，鼓勵農民回鄉種田等。
官場貪腐嚴重 中國隱現糧荒
不過，這又引申出中共體制下的另一個問題。即便農民勤懇耕地種糧，但國家最終收購仍或是一場「空」。
自隨著國務院辦公廳7月23日印發《關於開展全國政策性糧食庫存數量和品質大清查的通知》後，網絡陸續傳出，黑龍江林甸、河南焦作、江西貴溪、吉林洮南大通糧庫均發生火災。
中國儲備糧管理集團有限公司（圖片來源：微博）
當時有網友直言，「別查了！再查下去糧食都燒沒了。」
主要原因是，中國官場存在嚴重腐敗問題。近期也有不少看管糧倉的官員被爆有貪污行經。如：貴州省畢節地區東關坡國家糧食儲備庫主任姜繼忠，在採購儲備糧、油過程中，從中貪污差價，共貪污公款315萬元。湖南益陽瓊湖國家糧食儲備庫主任宋耀濤，收入不入賬，貪污公款兩千多萬元，等等。
而早於1998年，時任國務院總理的朱鎔基在安徽考察某糧庫時就發現，糧庫的糧食都是連夜趕運而來，當時朱鎔基氣憤表示，「連我都敢騙，真是膽大包天！」
