防疫期間不敢外食，想外帶或外送，過程是否有做好安全防護，值得關切。（圖片來源：Adobe Stock）
中共肺炎(又稱武漢肺炎、新冠肺炎，COVID-19)（COVID－19）全球大流行，不敢去外面吃飯，又吃膩家裡的泡麵、乾糧該怎麼辦？這時候外送平臺的存在就太讓人感動了！防疫期間，大家的外送app載好載滿，各平臺訂單也增加不少。當然許多飯店和餐廳，也開始推出外送餐點送酒精的服務，希望讓民眾在家裡可以享用美食，生意也不會落差太多。
防疫期間很多人不敢在外面吃飯，改外帶回家或叫外送，但送餐人員的防護是否足夠安全？會不會成為社區傳播媒介？對此醫師提醒餐廳、便當及外送等業者，６個NG行為在防疫期間千萬別做。
避免社區傳播 餐廳、外送業者「６個NG」不要做
防疫期間供餐及外送過程是否有做好安全防護，值得關切。（圖片來源：Adobe Stock）
近來疫情居高不下，有些餐廳、外送業者也紛紛用行動對醫護人員表達支持與感謝，也願意一起挺過疫情關卡。專家表示，防疫期間很多人不敢在外面用餐，興起外帶或外送風潮，不過，供餐及外送過程是否有做好安全防護，值得關切。
外送員相當辛苦，下雨天也要外送，現在防疫期間更是忙不完，但民眾叫外送的同時，該如何吃得安心？專家提醒，６個NG不適當的行為，餐廳、便當及外送等業者在防疫期間千萬別做。
1、「生病了，還是勉強去上班」
2、「咳嗽打噴嚏時，用手遮掩口鼻」
3、「用未洗乾淨的手去揉眼睛、搓鼻子」
4、「見到面，熱情的握手或脫下口罩」
5、「錯誤或時間過短的洗手方式」
6、「不戴口罩、不清潔環境」
外送員「酒精消毒」要確實 取餐可在通風良好處
除了體外的殺菌防護措施，面對中共病毒，體內的抵抗力也很重要！除了減少吃外食，不少網友也開始研究「食補」菜單，放棄炸物和未煮熟的生魚片，讓自己吃得更營養。不少營養師都建議，均衡飲食才最重要，當然也可以適當喝一些雞湯、補品，不要聽信奇怪的網路偏方。
醫師指出，外帶可減少食客聚集，阻斷病毒傳播風險，但外賣打包者須佩戴口罩，口罩定時更換，並加強手部清潔消毒；每份餐點使用密封包裝盒，必要時使用封籤確保外包裝完整性；也可設立外賣專區，由專人打包，但取餐區一定要定時消毒。
專家提醒，商家也要主動測量外送員的體溫，並協助外送員衣服、手部、配送箱噴灑消毒；外送員於接取餐點前、送交餐點前及配送結束後，都要以酒精消毒雙手一次，並鼓勵外送員主動聯繫顧客，約定在通風良好的地方取餐。
