很多人喜歡喝茶,但是喝茶其實也有一些禁忌。
很多人喜歡喝茶,但是喝茶其實也有一些禁忌,一起來看一下。
這幾種情況下最好別喝茶
1、飯前 空腹時不宜喝茶
我們知道,飯前喝茶會沖淡唾液,還會暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。空腹喝茶對腸胃有直接的刺激,會使消化液被沖淡、稀釋,影響消化,並且很多人愛喝濃茶,這也是不好的,這樣很容易導致茶醉的現象。
茶醉:指飲茶過濃或過量所引起的心悸、全身發抖、頭暈、四肢無力、胃不舒服、想吐及飢餓現象。尤其是空腹飲濃茶或平時少飲茶的人忽然喝了濃茶、或身體比較削弱的人喝濃茶,都很容易茶醉。
2、飯後不宜馬上喝茶
空腹喝茶對腸胃的刺激,會使消化液被沖淡、稀釋,影響消化。
飯後立即飲茶也會稀釋胃液,從而影響食物消化。同時,茶中的單寧酸能和食物中的某些物質相互作用,給胃增加負擔,並影響蛋白質的吸收。
最好在飯後一小時後喝茶,才可以促進消化,消除油膩。
3、不宜喝太濃的茶
古人云「淡茶溫飲最養人」。不宜喝太濃的茶。濃茶含有較多咖啡因,茶鹼也比較多,刺激性強,特別是女性在孕期更不宜喝濃茶。
4、不宜喝太燙的茶
太燙的茶水對人的咽喉、食管和胃刺激較強。據研究顯示,經常喝溫度超過62°C茶的人,胃壁較容易受損,易出現胃病的病症。所以茶泡好後,稍等片刻,待茶水溫度冷卻至60°C以下再慢慢享用。
5、茶與酒要分開食用
不少人在酒後都喜歡喝濃茶,認為茶水能夠達到消食、潤燥、解酒的功效,但實際上在酒後喝茶對腎臟是不利的。
茶水中所含的茶鹼本身有著利尿的作用,但在酒後酒精轉化的乙醇還未完全分解時,此時飲茶,人體會因為茶鹼的利尿作用將乙醇引入腎臟。乙醇對於腎臟有著極大的刺激性,這一過程對腎臟功能將造成損害。
茶與海鮮要分開食用為宜。
6、茶與海鮮要分開食用
魚、蝦、蟹等海鮮含有豐富的蛋白質等營養素,而茶葉中含有較多的鞣酸,如果吃完海鮮後馬上喝茶,不但影響人體對蛋白質的吸收,海鮮中的鈣還會與茶中的鞣酸相結合,形成難溶的鈣,會對胃腸道產生刺激。
冬天萬物收藏,寒氣重,喝茶養生應以「禦寒保暖、甘溫養陽」為原則,而溫和的紅茶被公認為最適合冬季飲用,其味甘香醇、刺激性小,既能調養腸胃,又可保護心腦血管。
給你5個喝紅茶的理由
紅茶味甘性溫、善蓄陽氣,含有豐富的蛋白質和糖,能生熱暖腹,增強人體禦寒能力,尤其適合身體虛弱、畏寒怕冷、腸胃不適以及經常運動和從事體力勞動的人飲用。
喝紅茶除了暖身禦寒,還有許多健康好處。(以上圖片來源皆為Adobe Stock)
除了暖身禦寒,一杯飄香四溢的紅茶,還有5個不得不說的好處。
1、養胃消食
紅茶屬於全發酵茶,相對綠茶而言,對腸胃的刺激明顯減弱,在製作過程中,茶多酚氧化成茶黃素和茶紅素,有助消食化積、緩解便秘,還能保護胃黏膜,緩解胃潰瘍。
2、保護心臟
茶黃素是紅茶中最主要的功能性成分,它有助於降低心腦血管疾病的發生機率。
3、預防感冒
紅茶中的兒茶素和茶氨酸能顯著改善人體免疫系統功能,降低感冒和流感的發病機率。
4、提神消疲
紅茶與綠茶都有興奮神經中樞的作用,冬季上午10點左右可以喝一杯紅茶,有助於集中精力、保持清醒。
5、護齒殺菌
紅茶中的兒茶素能幫助除臭,常喝紅茶或嚼茶葉可以預防口臭。
除了紅茶外,專家還推薦2種茶飲,不僅製作簡單,而且適合大部分人在冬季飲用。
1、玫瑰花果茶
冬季大家的活動量較少,氣候較乾燥,想要在冬季進補首先要疏通氣血,玫瑰花果茶再加上陳皮就是非常適合冬季進補的飲品。因為玫瑰花具有理氣解鬱、和血散瘀的效果,而紅棗有補中益氣、安血養神的作用,再加上陳皮,不僅氣味芳香,又有理氣健脾、燥濕化痰的作用。
2、桂花百合飲
冬季易患感冒咳嗽,用百合泡水喝有養陰潤肺、清心安神的作用,再加上一點桂花,不僅有清熱利濕、健脾除痺的功效,桂花更是芳香宜人,在寒冷的冬天令人身心愉快。