腸道與大腦相互影響的緊密關係，因此有「腦腸軸」一說，孩子也不例外。（圖片來源：Adobe Stock）
腸道與大腦相互影響的緊密關係，因此有「腦腸軸」一說。現在的醫學展開了一連串「從腸道治療大腦」的應用，小兒治療也不例外。筆者從診療孩童的經驗發現，幾乎所有的病童都有輕重不等的胃腸問題。
腹瀉、便祕、脹氣（經常放屁）等症狀，都是腎上腺疲勞容易引發的腸道問題。當腎上腺疲勞使得可體松分泌不足，身體便無法有效修復胃腸的黏膜組織。不但如此，消化酵素也不能有效運作，因此容易出現便祕、腹瀉、胃炎等症狀。
所有的身心失調，背後必定都有腸道問題。腎上腺的保養也要從「腸道」開始。
白色念珠菌（Candida）之類的真菌和細菌等，會引發腸道問題。實際上說是腸道問題稍嫌籠統，具體的病名就是「小腸炎」。小腸黏膜發炎會造成組織損傷，連結細胞與細胞的「接著劑」Tight Junction1變得鬆散，腸黏膜細胞之間產生空隙，形成「腸漏」，醫學上稱之為「腸漏（Leaky Gut）症候群」。
健康的腸黏膜會將有害物阻隔在外，只吸收身體必要的養分。但是受損、變薄的腸黏膜防禦功能低下，黏膜的網眼變得疏鬆。就像篩網的網眼變鬆以後，本不該通過的大物質也能暢行無阻，疏鬆的黏膜網眼失去應有的篩選功能，不分好壞通通放行。細菌、有害物質、未消化的蛋白質等，三兩下就混入血液中。
腸道的免疫防禦出現缺口，功能崩壞，不只是腸道健康抱恙，諸如食物過敏、異位性皮膚炎、感染症等各種免疫系統相關疾病也會跟著出現。為了抑制發炎，腎上腺加班趕工，拚命分泌可體松，陷入過勞的無間地獄。腎上腺疲勞的孩子會出現腹部（腸道）問題，想來也是理所當然。
孩子如果有專注力差、易分心和提不起勁等問題，可能是「腎上腺疲勞」所造成。（圖片來源：Adobe Stock）
三種食物一定要注意
腸道是直接接觸食物的臟器，食物經口進入體內，通過食道和胃，來到大小腸。食物從進入口腔到排出肛門，猶如經過一條水管。從水龍頭注入的水，一定會接觸水管內壁，進入腸道的食物也是如此。雖然消化、吸收的過程都在體內運作，本質上卻如同在體外發生，因為是直接接觸食物，所以腸胃道也可視為外部器官。
正因為如此，把那些會直接傷害腸黏膜的食物「拒於門外」，就變得非常重要。那麼，哪些是守護腸道健康所不能容忍的有害物呢？大家只要記住這三樣就好。
1、避免食用「麩質蛋白」（小麥製品所含蛋白質）
2、避免食用「酪蛋白」（乳製品所含蛋白質）
3、減少醣類（碳水化合物）和甜食的攝取
你或許聽說過「無麩質蛋白飲食」、「無酪蛋白飲食」、「減醣飲食」，用意其實和右邊列出的三種「拒於門外」的食物是同樣的。這三類食物都是引起小腸黏膜發炎的元兇，腎上腺為了抑制發炎而卯足了勁分泌可體松，所以它們也是無端浪費可體松的禍首。
本文由新自然主義出版社授權刊載，摘自《孩子怎樣也講不聽？原因竟然是腎上腺疲勞！：有氣無力！過動沒定性！粗心大意！早上起不來！》，作者：本間良子,本間龍介。
