針對美國回收「名揚」火鍋底料，食藥署表示，是因中國牛脂沒有在美國當地獲准輸入，台灣無此問題，並非是產品有衛生安全疑慮。（圖片來源：Adobe stock）
【看中國2021年2月25日訊】（看中國記者盧乙欣綜合報導）美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）宣布回收自中國非法進口近10萬磅「名揚」（Ming Yang）火鍋底料。衛福部食藥署對此表示，海關進口只2019年有相關紀錄，當時是輸入600公斤，但美方回收原因是因中國牛脂沒有在當地獲准輸入，台灣無此問題，並非是產品有衛生安全疑慮，會持續監測相關資訊。
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自由時報報導，在美國農業部食品安全檢疫處於2月22日發布新聞稿表示，加州貿易公司GLG Trading將要回收自中國非法進口的9萬6810磅「名揚」（Ming Yang）火鍋底料。因此種火鍋底料含有一種可能致死的加工牛油成份「牛脂」，召回等級達I級（最高級），意謂「這是一種危害健康的產品，使用該產品有合理的可能性會導致嚴重的、不利的健康後果或死亡」，建議消費者不要食用，採取退貨或丟掉處理。
美國官方聲明表示，這款火鍋料底的問題出在於牛脂，中國既不是美國評定的合格牛肉生產國，加上這些產品全部都沒有經過美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）的複檢，未具聯邦檢查標記。
至於遭到FSIS下令回收的調味品，目前都已經進入美國，並分別運往紐約州、德州、亞利桑那州、加州、夏威夷及內華達州的超市、餐館銷售與使用。
因華人愛吃火鍋，當此款麻辣火鍋料底下架後，讓在美華人有些擔心吃不到家鄉味火鍋。至於台灣方面，在經調查後發現，台灣蝦皮購物網站上有販賣名揚火鍋底料，每一包500公克價格約200元台幣，甚至是直接販售1箱（20包）。
對此，食藥署說明，對於各國官方發布的回收警訊，均是每日進行監控，至於美方的這一則警訊已經於2020年2月23日自FSIS網站上偵測取得，並將依程序發布消費紅綠燈。
食藥署表示，美國此次回收資訊，不是源自於產品有衛生安全疑慮，同時FSIS也已經在新聞稿中說明該產品並沒有造成危害，回收這項產品主要是因中國牛肉沒有獲得美國市場准入，該項牛脂產品也不是核准輸入品項，但這為台灣核准輸入的品項，因此並沒有相關的問題。
食藥署說明，根據海關進口紀錄，在輸入量部分，台灣只是曾有業者於2019年輸入、總重約600公斤的同製造廠同品牌商品，將會持續關注相關資訊，若有涉及衛生安全因素之回收情形，將會責令輸入產品業者進行回收。
