健康飲食有助於延緩大腦衰老。（圖片來源：Adobe Stock）
隨著年齡增長身體的衰老較為明顯，衰老不僅會有容貌上面的變化，大腦也會加快退化，還有可能出現老年痴呆症的隱患。
成年人到一定年齡，大腦會不再產生新的腦細胞。這意味著，死去的腦細胞不會被新的代替，我們可用的腦細胞變少了，再加上身體血液循環變差，導致大腦供血不足，而逐漸出現短期記憶衰退或喪失，還有反應力變慢的狀況。例如出現常用物件放錯地方、想不出合適的用詞、記不得剛才看過的東西、走到某處卻忘記來做什麼，或是叫錯某人的名字。而失智症（特別是阿茲海默症）的主要特徵就是短期記憶力的喪失與認知衰退，可能會帶來突發性的記憶或專注力缺失，以及個性的變化。通過正確的技巧來延緩衰老，才能讓大腦的功能正常發揮。
延緩大腦衰老的技巧
1、多動腦
要延緩機體衰老，同時增強大腦功能，最重要的是多動腦筋。人的大腦其實和機器是一樣的，多活動，多運轉才能保持功能正常，否則會逐漸功能喪失，無法正常工作。
遇到事情可以通過思考、分析來尋求答案，這樣大腦不斷活躍，腦細胞才會保持年輕狀態。
2、多運動
老年人要延緩大腦衰老，平時應該多活動。（圖片來源：Adobe Stock）
老年人要延緩大腦衰老，平時應該多活動，通過正確的運動方法可以帶動大腦讓其功能增強，特別是多活動自己的手指。平時可以通過益智拼圖或者打桌球，下象棋等方式來增加手部的活動量，當然，體操、瑜伽、散步等運動也適合老年人進行。在運動量充足的調節下，不僅能增強抵抗力，也可以讓大腦對應的運動神經中樞得到調節，從而延緩其衰老。
3、健康飲食
延緩大腦衰老還應該健康飲食，營養提供量充足往往對大腦健康有促進作用。有部分老年人長時間吃素或者養成挑食、偏食的壞習慣，而人體需要的某些營養缺乏，除了降低抵抗力，就連大腦也會老化速度加快。
因此，需要在保養大腦的過程中飲食規律、合理，葷素正確搭配，雞蛋、乳製品、堅果、深海魚都可以適當獲取。
4、提高睡眠質量
有足夠的睡眠時間是對抗大腦衰老的方式，不少老年人隨著身體的衰老神經衰弱，植物神經功能紊亂，夜間睡眠質量會降低，但沒有通過有效的方法來調節，可能在睡眠不足的情況下進一步使大腦的老化速度加快。
若可以通過控制個人情緒、睡前適當泡腳、白天增加活動量或者攝入安神助眠食物等方式來擁有高質量睡眠，大腦在充分休息後功能可以提高，是對抗其衰老有效的方式。
