春分期間,岸柳青青,鶯飛草長。(圖片來源:Pixabay)
明天(3月20日)就是第四個節氣--春分了,小編在此先跟各位介紹六大中國民間習俗,包括豎蛋(又稱立蛋)、送春牛、春祭(春天掃墓)、吃春菜、粘雀子嘴等,盼望各位牢記內心,能挑選幾項在春分這一天如實進行。
遼闊的大地上,岸柳青青,鶯飛草長,小麥拔節,油菜花香,桃紅李白迎春黃。今天春分了,春分這天有甚麼習俗呢?讓小編一一為各位介紹吧!
豎蛋(立蛋)
每年的春分一到,世界各地都會有數以千萬計的人在做「豎蛋」試驗。不過,這一項被稱為「中國習俗」的玩藝兒,為何能成為「世界遊戲」呢?目前雖然難以考證。但其玩法確實簡單易行且富有趣味。
要立蛋前,首先選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。相信成功立起蛋者,見到直豎起來的成果後,將感到十分得意。由於春分成了豎蛋遊戲的最佳時光,因此具有「春分到,蛋兒俏」之說。
吃春菜
吃春菜是一項嶺南風俗。
昔日四邑(如今加上鶴山,而為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓,有個不成節的習俗,叫做「春分吃春菜」。「春菜」是一種野莧菜,鄉人稱為「春碧蒿」。逢春分那一日,全村人都去採摘春菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。採回的春菜一般家裡與魚片「滾湯」,名曰「春湯」。民間有順口溜道:「春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。」一年自春,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
明天是春分,別忘了嘗試立蛋喔!(圖片來源:Pixabay)
送春牛
春分到時,便出現挨家送春牛圖的人士。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年黃曆節氣,同時還要印上農夫耕田圖樣,名曰「春牛圖」。送圖者都是些民間善言唱者。他們主要會説一些春耕與吉祥不違農時的話,每到一家更是即景生情,見啥説啥,説得主人樂開懷而掏出懷中錢為止。這些人雖然是隨口說出部分言詞,卻是句句有韻動聽。俗稱「説春」,而説春人則被稱為「春官」。
粘雀子嘴
農民在春分這一天都得按照民間習俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好,用細竹叉插著置於室外田邊地坎上,名曰粘雀子嘴。這一習俗是要避免麻雀來破壞莊稼。
春分期間,尤其是春分當日,還是孩子放風箏的好時節,有時甚至連大人也會參與。風箏類別有王字風箏,鰱魚風箏,雷公蟲風箏,月兒光風箏,其大者有兩米高,小的也有二、三尺。市場上有賣風箏的,多比較小,適宜於小孩子們玩耍,而大多數還是自己糊的,較大,放時還要相互競爭看誰放得比較高。
春祭
二月春分,開始掃墓祭祖,也叫春祭。人們在掃墓前,會先在祠堂舉行隆重的祭祖儀式,例如殺豬、宰羊,聘請鼓手吹奏,由禮生念祭文,帶引行三獻禮。當春分掃墓開始時,首先掃祭開基祖與遠祖墳墓,全族與全村都會出動,規模十分龐大,隊伍往往達到數百甚至是上千人。當開基祖與遠祖墓掃完之後,會再分房掃祭各房祖先墳墓,最後再進行各家掃祭家庭私墓。大部分客家地區春季祭祖掃墓,都是從春分或更早一些時候開始的,最遲清明就會掃墓完畢。各地流傳一種説法:清明後墓門就關閉,祖先英靈就受用不到了。
拜神
春分前後的民俗節日有二月十五日開漳聖王誕辰,開漳聖王,也就是「陳聖王」,是對漳洲有功的唐代武進士陳元光。陳元光過世後,成為了漳洲守護神;二月十九日觀世音菩薩誕辰,每逢誕辰,信徒多茹素齊,前往各觀音寺廟祭拜;二月二十五日是三山國王祭日:三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨山、明山、巾山三座山的山神,早年由潮州客家移民奉為守護神,因此信徒多以客籍人士為主。