中國超市裡銷售的雙匯火腿腸。（圖片來源：STR/AFP/Getty Images）
【看中國2026年10月11日訊】（看中國記者李木子綜合報導）中國食品安全問題令人擔憂，號稱大陸最大的肉類加工企業之一的「雙匯發展」，其旗下生產的「豬後鞧肉」林可黴素殘留超標近38倍，該公司被罰1.2億天價，雙匯董事長被罰3800萬，多名高管每人被罰數百萬元。有大陸網民意指中共缺錢了，「沒明搶都算給你面子了」。
新浪財經報導，黑龍江省市場監督管理局的食品安全抽檢通報，抽檢結果顯示，雙匯發展旗下的望奎雙匯生產的「豬後鞧肉」中，林可黴素殘留量高達7700μg/kg，而國家食品安全標準限定值僅為≤200μg/kg，實際殘留量超標37.5倍，近乎38倍，屬於嚴重超標不合格產品，堪稱「爆表式違規」。
事件發生初期，涉事企業曾試圖將責任「甩鍋」上游養殖環節，聲稱林可黴素殘留屬於養殖端違規用藥所致，且該項目不屬於出廠必檢項目，試圖淡化自身責任。
10月9日，雙匯發展發布公告指，公司及控股子公司望奎雙匯北大荒食品有限公司、相關董事及高管分別收到漯河市畜牧局、漯河市市場監督管理局、望奎縣農業農村局出具的《行政處罰決定書》。
其中，雙匯發展被沒收違法所得170.1萬元、罰款人民幣3401.93萬元；公司被警告並罰款200萬元；望奎雙匯被沒收違法所得165.39萬元、罰款3307.79萬元。董事長萬宏偉被罰3764.62萬元；總裁馬相傑、副總裁喬海莉、總工程師王玉芬分別被罰566.10萬元、646.94萬元、658.62萬元。
雙匯發展10月9日也正式發布公告與致歉聲明，並接受監管部門逾1.2億元的行政處罰。
文章批評，多年來，雙匯憑藉「十八道檢驗、十八道安心」的宣傳口號深耕國民餐桌，但38倍的抗生素超標數據，徹底撕碎這套完美的宣傳話術。
🚨 【#中共醜聞】 雙匯被重罰1.2億，豬後鞧肉抗生素超標37.5倍😱😱😱 網友：雙匯以前用瘦肉精，這又抗生素超標，一個雙匯都能幹死不少人，不用打仗的，慢慢自己就滅亡了😰😰😰 https://t.co/eq1Y5IF4Bl
— 紅朝（中共）末日 (@hongchaomori) October 10, 2026
公開資料顯示，河南雙匯投資發展股份有限公司，簡稱雙匯發展，成立於1998年，隸屬於萬洲國際，是中國大陸最大的肉類加工企業之一，董事長是萬宏偉。
大陸網民對此熱議：「這只是爆出來的，我只能這麼說。」「罰點錢過後繼續干。」「還能吃啥火腿腸！」「雙匯火腿腸裡面還有肉？」「檢查不合格沒報導，罰款開始報導了，主管是覺得吃不死吧！」
還有網民意指中共政府：「缺錢了噻，沒明搶都算給你面子了。」「能搞到錢就開心。」「養豬的沒事，屠宰的沒事，目的還是找有錢的主罰點款了事。」「如果管好食品安全，醫院收入誰來保障？」
中國「毒食品」一直是困擾百姓的焦點問題，中共官媒也曾曝光，多家水產企業用泡藥增重蝦仁，添加劑超標145%；還有的用工業雙氧水泡鳳爪；還有使用甲醛為白菜保鮮、使用硫磺熏製竹筍等，黑產食品亂象無處不在，坑苦了百姓。
有分析認為，中國的食品環境已經演變成「人人相害、防不勝防」的死循環，但由於中共決策層及高官的食品有「特供體系」，食品安全有保障，出現惡性事件也就是官員暫時降職或罰錢了事，不能從根本上解決食品安全的問題，中共體制不變問題無解。
