2）火腿肠71.4%的合格? 你敢吃吗? 反正我不敢。 如果百分之七十一点四就算合格，合格线在哪？60%? 50%? 真不敢往下猜。我们的《食品卫生法》是如何规定的？ 人命关天哪！ 如果记者先生不敢买71.4%合格率的火腿肠的话，请别报道，拜托拜托！
警车礼让引巨资（好望角）
王玉文
在报纸上看过一篇文章过目难忘：一天在某地，一辆坐着几位华侨的外地轿车与一辆正在执行公务的本地警车在一条胡同的中间迎头相遇，在停顿了短短的几秒钟后，警车迅速退出胡同给这辆外地的轿车让路，车上的老人打开车窗，伸出大拇指向警车招了招手。在下午与该县党政领导的座谈会上，这位手拥一亿几千万美元的投资商动情地说：我考察了许多适宜投资的地方，一直举棋不定，今天这件小事让我看到了贵地市民的素质，我不再犹豫，决定一期投入5000万美元，建设一个产业园区。
我国加入WTO后，由于我国政局稳定，越来越多的国外资金已把中国看作最适宜的投资地，目前不少地方也把招商引资做为当地经济快速增长的突破口，因此，如何给外商创造良好的投资环境就是我们必须努力做好的一件事。但有一些同志认为自己既无亲戚在海外，又无发了大财的国内投资家朋友，招商引资离自己太遥远。诚然，在招商引资过程中，每个人的作用有大有小，但在投资环境建设上的共同点是一致的，是没有人可以远离其事的，一件哪怕是很小的事都会对投资环境产生巨大的影响，接到外地的电话先问声“您好”；对待外地人笑脸相迎，快事快办；爱护公物，讲究卫生，给外商一个干净、文明的好市民形象。也许就是这声声“您好”，时时笑脸，件件不知不觉的小事促成了招商引资的成功。因此，人人都应有“我就是投资环境”的思路，事事时时不忘招商引资。
《人民日报海外版》 (2002年03月28日第二版)
国家质检总局抽查结果表明
火腿肠可放心食用
本报讯 国家质检总局2001年第4季度抽查结果表明，火腿肠合格率为71．4％，消费者可放心食用。国家质检总局日前公布的此次抽查结果，主要涉及北京、天津、广东、山东、江苏、四川、陕西、吉林和重庆等地16家企业生产的28种产品。
据国家质检总局产品质量监督司有关人士介绍，本次抽查的样品均为定量包装产品，净含量指标全部符合国家的有关要求，没有出现缺斤短两现象；导致火腿肠产品变质，影响人身健康的菌落总数、大肠菌群和致病菌等卫生指标均达到标准要求，总体卫生状况良好；作为保色剂在肉制品加工中使用的亚硝酸盐，未发现残留量超标；作为增色剂的色素，标准规定肉制品中可使用辣椒红和红曲红等天然色素，不得使用合成色素，本次抽查中也没有发现使用合成色素现象。本次抽查有5种产品山梨酸超标，山梨酸或山梨酸钾在肉制品加工中作为防腐剂使用，如过量食用会引起身体不适。另外，还有3种产品蛋白质含量达不到标准规定，1种产品淀粉含量超过标准限定值。
根据本次监督抽查的结果，国家质检总局建议广大消费者在购买火腿肠时注意，正规企业的火腿肠在标签上会标出级别，特级最好，优级次之，普通较差。消费者在选购时应首选大企业、老字号企业、包装质量好、近期生产和弹性好的产品。
本次抽查的不合格火腿肠是徐州天福肉制品厂的“天大”牌、陕西省现代农业发展中心的“邦家”牌、重庆大正肉类食品公司的“怡乐”牌、诸城市万年食品公司的“万年”和“万年王中王”牌以及诸城市外贸冷藏厂的“尽美”牌。
