六年前，山西省文水县爆发假酒案，造成二十二名民众死亡，一时之间掀起当地打假的热潮。但事隔多年，制假酒风潮再起，一瓶价值人民币三百多元（约新台币一千二百元）的五粮液，假酒只卖人民币四十五元（约新台币一百八十元）；人民币十八元（约台币七十五元）的汾酒，只需人民币六元（约台币二十五元）。酒贩并将仿冒“防伪”的商标技术发挥到极致，就连专业人士都难辨。
怵目惊心
根据大陆中央电视台报导，山西省假酒情况泛滥，令人怵目惊心。报导称，当地文水县制酒最集中的高车村，遍布几十个大小个体作坊。当地一名司机表示，“告诉你实话，家家户户都做（假酒）。”“没有一家不做的，不用说杏花村、五粮液，再好的酒也能给你做出来，要啥酒有啥酒。”
假酒贩相当谨慎
但当地假酒贩子相当谨慎，交易方式也很保密，针对大陆媒体假装与要其做生意，假酒贩子说，“就是不敢跟你做生意，生人不敢跟你谈。如果你今天晚上提货，今天晚上就能给你做齐，当天晚上发酒。现在你要定下来，交了定金，今天晚上就能给你发货。”此外，高车村内卖酒的不能看厂，可以看厂的不直接卖酒，“出事出得怕了。”
一名酒贩说，“我们做的酒和原厂基本差不多。你要说和人家一模一样，有时候也不可能。因为咱们毕竟是仿造人家。乍一看，看不出个啥。”酒贩表示，酒分高中低档次，他们可以根据买者的需求制酒，而且假酒在包装上也有完整的防伪标签，还分不同等级。
擅仿造防伪商标
在仿造“防伪”商标部分，当地假酒贩的技术更骇人。贩子说，“五粮液三防伪，五防伪都有。”为了做成买卖，假酒贩还不停的贬抑别的假酒商水准太差，“（我们的假酒）水平比他高，比这个好。”
针对这种情况，山西省文水县质量技术监督局官员坦承，当地只有七户有生产许可证的厂商能生产白酒。不过奇怪的是，当公安、工商等部门人员准备查缉时，却找不到假酒贩子，村里的人还互相掩护。
不过除此之外，即使是合格生产白酒的工厂，也难达合格标准。报导称，这些作坊为了省钱，用肮脏的旧瓶子装酒。厂主表示，“我的消毒就是先用开水。”但记者看到的是工作人员将瓶子稍微过一下水，就拿起来。
同时，酒贩也没有检验酒的酒精含量是否在标准之内，因此酒出厂时，根本无从得知酒里是否含有致命的甲醇。山西省文水县副县长王志刚表示，高车村是该县制售假白酒的重灾区，去年打假时，该村被罚了人民币二十八万（约新台币一百一十七万元），但仍无法抑止该村的假酒贩。
报你知：专卖店、机场较保险
大陆假酒仿冒商手腕愈来愈厉害，他们大多将仿冒的目标锁定在档次高、价格贵、流通大的名牌酒类。由于获利颇丰，有些仿冒商会设立酒瓶、酒盖、包装等整体配套工厂，还向国外进口雷射标签机器，外观难辨；有的仿冒者甚至会收购真瓶，以装假酒，消费者根本没有机会从外观上辨认。
中国国家质量监督局也坦承，大陆各大商场、百货公司、星级酒店贩卖的大陆白酒，五成以上是仿冒。因此，最好找熟悉酒市场的朋友协助买酒，或者到名酒专卖店，及国际机场等地，才能保证买到真酒。
输台酒多澳门制
大陆白酒一直受到国人欢迎，针对山西假酒泛滥，代理山西汾酒进口的中华酒文化交流协会理事长任长海在接受记者访问时表示，目前台湾也能买到厂商从第三地制造、进口的大陆白酒，如山西汾酒，在台湾叫“杏花村酒”；北京二锅头，在台湾改名为“红梁子”。
而台湾进口的“杏花村酒”是山西汾酒厂在澳门设立的代工厂所制，酒的品质及口味与山西汾酒一样，台湾民众不用担心买到假酒。他指出，因为台湾还未开放大陆白酒进口，现今大陆白酒在台湾占有百分之十的市场，约有十五亿新台币的销售额。
台湾《苹果日报》
