中国今年粮食产量将连续第六年下降。同时，中国粮食价格近来急剧上升。
据了望周刊报道，中国粮食产量连续六年下降导致中国的粮食供应出现4千万吨的缺口。中国粮食产量在1998年达到历史最高峰，那年中国生产了5亿1千2百万吨粮食。由于中国每年粮食需求在4亿8千万吨到4亿9千万吨之间，产量过高导致粮食供过于求，粮价也陷入低迷状态。
中国粮食专家说，从1999年开始，中国粮食产量逐年减少，到2001年，累计减产5,965万吨，今年更出现三大谷物同时减产的局面。据有关部门预测，今年中国的粮食总产量可能跌破4点5亿吨。
*政府希望脱离自给自足局面*
美国智囊机构哈德逊研究所全球食物问题中心主任埃佛里说，中国会脱离粮食自给自足的状态，而这正是中国政府所希望出现的局面。埃佛里说：“我同访问美国的中国专家谈起过这个问题，他们说中国将用更多的土地来种植价值高、劳力密集型作物，比如苹果，同时进口更多的、大面积耕种的作物，像小麦、大豆和玉米。”
埃佛里说，虽然中国拥有全球20%的人口，而可耕地只有全球的7%，水力资源还不到7%，粮食减产并不是一个危险的信号。他指出，中国政府更重视棉花和苹果这样的作物，而不是价值不高的粮食，这是完全合理的农业政策。
中国媒体援引全国人大农业与农村委员会副主任万宝瑞的话说，四年来中国一直靠挖库存来平衡粮食方面的需求。然而库存粮食有限，最多只能再维持两年。因此，中国将不得不进口粮食。哈德逊研究所的埃佛里表示，全球粮食产量很稳定，并在不断增加。因此，中国完全不需要担心。他说：“现在，一个国家治理得怎么样要看她能以多快的速度让一般消费者买得起高质量的、多样化的食物。一个国家必须在粮食上自给自足的老观念已经让位于这个新观念。从这个观点来看，中国出口苹果、进口小麦和大豆的作法是合理的。”
*可进口粮食不会引发粮食危机*
总部设在华盛顿的地球政策研究所所长布朗也认为，这是朝着好的方向发展。他说，中国现在进口少量小麦，出口玉米和大米。二者相抵，中国目前还是个粮食净出口国。布朗多年前出版了一本书，题目是谁来养活中国，引发了中国是否会爆发粮食危机的讨论。不过，布朗这次在接受本台采访时表示，中国粮食减产不会引起有人挨饿的问题，只会导致中国开始大规模进口粮食。他说，这可能引起国际粮食市场的动荡。
*粮食价格上升有利增加政府收入*
中国粮食短缺已经导致粮食价格近来急剧上涨。中国官方公布统计数字显示，安徽省稻米价格最近达到每吨1,050元人民币，比去年同期上升了80元到120元。据【法新社】报道，在中国东北黑龙江省，小麦价格上涨了32%，达到每吨1,100元。而在河北省和山东省，每吨玉米价格上涨了50到70元。
中国媒体报道说，伴随着谷物价格的上涨，白面、食用油、肉类、蛋类和饲料的价格自从10月1号以来也都开始上扬。物价上涨对普通老百姓来说显然不是好消息。然而，地球政策研究所所长布朗说，中国政府希望粮价上扬。他说：“我认为他们希望粮价上涨，因为这是增加收入的一种方式。但是他们不希望粮价上涨太多，那会在城市里引起政治问题。”
