浙江急冻扇贝虾仁含二氧化硫

发表：2006-12-09 02:45

中国的食品安全问题一波未平一波又起。吉林省工商局日前在来自浙江的急冻鲜贝及虾仁中，验出含国家规定在水产品禁用的二氧化硫，该省工商局已要求各市州工商部门立即回收市场上销售的速冻鲜贝和冻虾仁。

　　吉林省工商局近日根据消费者举报，对温岭市京辉食品有限公司生产的“佳洁浩”牌速冻鲜贝、“京辉”牌冻虾仁四个批次的产品进行抽检，发现有关产品全部不及格，不但凈含量不足，与标签标示的凈含量相差最多的达到54克，更被验出含有二氧化硫物质。按照国家规定，水产品在生产加工过程中，禁止使用二氧化硫等物质。

　　该省工商局已要求各市州工商部门立即对市场上销售的速冻鲜贝、冻虾仁进行清查，并利用快速检测设备对其它海产品检测。

专家指，长期食用二氧化硫含量超高的食品，会破坏人体内的维生素B1，影响对钙的吸收，而二氧化硫遇水亦会产生亚硫酸，会刺激肠胃，容易引起恶心及呕吐。

　　此外，香港食物安全中心最近抽验市面上出售的海鱼，发现其中三个分别来自大陆及菲律宾的样本，含有微量可致癌抗菌药，是继上月多宝鱼事件以来，第二次验出有本地出售咸水鱼类含有该药。当局表示，被验出样本的含量仍属低水平，对人体健康不会构成影响，呼吁市民可放心食用。

　　另悉，针对烟台德胜达龙口粉丝有限公司生产的粉丝中检出含致癌物工业漂白剂“吊白块”一事，山东省质监局透露，抽查市面及德胜达公司后，均未发现不合格产品。质监局工作人员表示，对北京市场出现的问题产品，尚不能确定是德胜达公司生产的。但德胜达公司证实，今年来已出口了十吨粉丝到香港。对此，香港食物安全专员麦倩屏说，已与大陆质检局联络，暂时未发现香港市面有问题粉丝出售。香港九罐头洋酒伙食行商会说，暂时未知有问题粉丝在哪里出售。

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