这场名为“第二届全球首席名厨餐会”的慈善晚宴目的在吸引更多富商名流前往泰国度假，主办单位对晚宴的贵宾名单始终三缄其口，不过泰国媒体揣测，好莱坞红星布莱德彼特和安吉莉娜裘莉很可能是座上嘉宾，澳门赌场大亨何鸿燊及一位欧洲媒体钜子也可能参加。这场晚宴将在曼谷最豪华的Lebua饭店顶楼的圆顶餐厅举行。主办餐会的Lebua饭店经理欧利表示，餐会费用之所以如此高昂，是因为专程自法、德、义等国请来六位米其林三星名厨和使用多样名贵食材，每道餐点将搭配特地空运至曼谷的名酒，包括一九五五年份拉图堡红酒、一九六七年份伊肯堡白酒等。
法国籍主厨威斯特曼说，这场晚宴所费不赀，但宾客们可以同时享用黑白松露及最高级的葡萄酒。威斯特曼将亲手调制由鞑靼酱配神户牛肉和伊朗鱼子酱、泰国生蚝制成的开胃菜，主菜则是松露扇贝塔。
不过，出席餐会的百万泰铢代价可是一般泰国上班族一年薪水的两倍，引起泰国民众非议。连参与晚宴的法国主厨洛杭也承认，“这种价钱在泰国足足可以吃上十年。”
来源:自由时报
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