研究：牛肉中荷尔蒙残毒会影响下一代精虫品质

（法新社巴黎二十八日电）根据一份前所未有的医学研究结果，曾经施打过性荷尔蒙的牛肉，可能和美国男性精虫数过低与生殖力不佳有关。

研究中指出，大部分的美国肉牛在成长过程中都施打过性荷尔蒙，以促进肉质生长。假如这些男士的母亲很喜欢吃牛肉，他们的生育能力和其他妈妈不喜欢吃，或根本不吃牛肉的同侪相比，会降低很多。

研究人员相信，这是针对食物对人类生殖系统的影响，首次以同侪做的比较。

超过半世纪以来，美国农夫都是利用性荷尔蒙促进肉牛成长。

欧盟早在一九八八年就基於健康考量，宣布这是不合法，引发和美国庞大贸易纠纷。欧盟执行委员会消息来源透露，世界贸易组织针对这个问题，会在四月十七日公布一项技术管理规定。

这项研究以三百八十七位生於一九四九年到一九八三年的美国男性为对象，访谈追踪他们的童年背景和生殖史，并要求他们留下一个精虫样本。

研究发现，这些男性的母亲如果每周吃超过七次牛肉大餐，儿子体内的精虫数比那些有不太爱吃牛肉母亲的男士少百分之二十五。

同时精液浓度也比世界卫生组织所界定的次不孕症还要少三倍。母亲牛肉吃得愈多，儿子的精虫品质就愈差。

研究指出，母亲吃牛肉中所残留的入侵性化学物质，可能会改变一个人的睾丸发展，并影响到他的生殖能力。

这篇报告刊登在欧洲人类生殖暨胚胎医学会所出版的「人类生殖」期刊中。