吃出游泳圈 药草解腻有秘方

作者:林相美 发表:2008-02-09 22:43
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春节假期过了一半,许多民众大吃大喝,医师提醒,大鱼大肉、喝酒、茶、咖啡等饮料都是让贲门松弛的食物,容易造成胃食道逆流复发。

台湾台北市立联合医院仁爱院区消化内科主治医师林聪蓉指出,胃食道逆流是位于贲门的下食道括约肌松弛无法紧闭,酸性胃液逆流至食道内造成食道黏膜伤害,患者会出现胸口灼热感、吞咽不舒服、胸痛、胸闷、打嗝、呕胃酸。

林聪蓉提醒,过年期间,暴饮暴食或睡前吃消夜,都会使胃内压力增大,造成胃酸逆流,患者应避免刺激油腻的食物,少喝酒、咖啡、茶,睡前两小时不要吃东西。

荷叶茶 保肝利胆

至于一般民众,联合医院中医师杨素卿表示,春节期间年菜丰盛,加上各类糖果、饼干、瓜子、开心果、肉干、鱿鱼丝等零嘴,餐餐饱食多吃缺少运动,过完年腹部多了一圈游泳圈。

杨素卿建议,初三老鼠娶亲喝荷叶茶,先将半张荷叶剪成条状,七叶胆三钱加水七百西西煮五分钟,饭后饮用可保肝利胆、抑制脂肪吸收。

初四恭迎灶神喝柠檬桂花茶,先将柠檬草五钱加水五百西西煮十分钟后撒入桂花,饭后服用可分解脂肪、利尿瘦身。初五拜财神喝罗汉果茶,先将一个罗汉果去壳,加水五百西西煮五分钟后加入茉莉一钱稍焖即可,饭后服用可消除油脂、消胀化痰。

三仙茶 消腹闷

联合医院中医师罗佩琳说,轻微消化不良者可煮加味三仙茶,将山楂三钱、炒神曲三钱、炒麦芽一钱半、莱菔子两钱等药材与八百西西水同煮十五分钟后饮用,一天一次,可针对油腻肉类、淀粉类食物帮助消化,促进食物代谢,改善腹闷及胀气,同时可降血脂肪。



来源:自由电子报

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