胡萝卜 防心脏病、肿瘤
发表:2008-03-07 16:47
在夜间抽烟过多的话,第二天早晨就会感觉到吃东西没有味道。这种现象不是什么疾病,是因为香烟的尼古丁会引起体内发炎,吃起东西来就会感觉到索然无味。这时,胡萝卜是最适合的食物。
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据健康时报报导,胡萝卜跟西瓜一样都是寒性食物,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效,它还富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,食用后体内的发炎症状很快就会消失。因此,吃东西时就会感到美味多了。
有些人喜欢把油炸食物跟胡萝卜同食,这也是一种方法。但是,只吃少许的胡萝卜是不够的。这时,最好能吃上一小碗,炒胡萝卜丝、胡萝卜糊都可以,这样可使体内很快获得中和反应。如果一直感觉到香烟的味道不对劲,不妨再喝些蜂蜜。
美国科学家研究还证实,每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
来源:世界日报
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