全世界都认为酗酒是有百害而无一利，因此，有的国家还制定并颁布了禁酒令试图禁酒。假期里赶场参加派对，官场和生意场上都免不了需要喝酒应景，但要是酒喝多了宿醉的滋味可不好受。
●历史上就对酒情有独钟的俄国人，循规蹈矩的英国人，神秘莫测的日本人，皮肤黝黑的非洲人，还有别的一些民族，几乎每个国家在民间都有自己世代沿用的传统解酒药物。
●不拘小节的埃及法老，喝醉之后躺倒在煮熟的白菜上。
●而全世界的水手都说，只需喝下一杯咸海水便能解除宿醉之苦。
●今天的德国人和斯堪的纳维亚半岛上的人认为:只要用加上葱和浇上酸牛奶、以及酸奶油的醋渍鱼做下酒菜，喝上两、三杯啤酒便可解酒。
●斯堪的纳维亚半岛，还特别流行就鲱鱼加甜菜和沙拉子油做的色拉喝啤酒，他们这样做还有一定的科学道理，因为醉酒的人难受主要是因为身体脱水，而啤酒中的95%都是水。
●挪威人醉酒后喜欢空腹喝下一大杯浓浓的炼乳，这主要是因为油脂可以帮助调整好体内中毒部分的功能，使遭了大罪的胃能蒙上薄薄的一层保护膜。
●出于同样的目的，喝高了的日本人一睁开眼便吃香蕉。
●英国人则强令自己吃下一盘粘糊糊的燕麦粥。
●讲究饮食的法国人喜欢喝下一盘浮着一层油的葱汤，意大利人则喜欢吃下一盘只加番茄酱而不加任何肉、葱和油脂的通心粉。而瑞士人要传统一些，他们往往是喝下一小杯加几滴薄荷酊的白兰地。
●匈牙利是个只有1000万人口的小国，这个国家每年得销售2亿枚冒汽的饮料片。这是一种水果味的维他命C片能提神。
●世界上的所有国家无一例外:都用柑橘汁当醒酒药物，纯汁加酒、咖啡和可口可乐。
●美国人喜欢早上醒来后喝半加仑(相当于两升)的葡萄柚汁，然后再躺，很少有人喝下这么大量的饮料后还能睡多长时间。不用说，美国最普及的醒酒药物还有各种各样的鸡尾酒，尤其是一杯番茄汁加50克龙舌兰酒的血玛丽。像纽约的酒吧老板这样的行家里，也有几种看家的醒酒高招。
●空腹吃下两块煎得半生不熟的带血牛排(如果能吃生肉，效果更佳)，嚼上一瓣蒜，吞下3块冰，吃下一整只炸鸡雏，然后躺下睡觉床头再摆上6杯普通饮用水，上好闹钟每小时喝一杯水。
●喜欢异国风味的人还可以去吃贾萨 —— 一种据说有特效的塞内加尔菜。这是一种由同等比例的鸡块、切成块的柠檬和葱拌在一起的食物，拌好后放在冰箱里搁一宿，第二天同辣椒一起煎成金黄色，然后同米饭一起食用。
●泰国喝醉酒的人早上起来要喝一碗又辣又烫的汤面。
●欧洲人喝用蒲公英的根煎成的茶水，这种茶水味苦却相当有效。
●蒙古人醉酒后早上要喝一碗里面漂着醋渍羊眼睛的番茄汁，这在别的民族恐怕就不大敢试了。
●东南亚的酒鬼解酒用针疗，亚洲人还用大拇指按手掌心来解除恶心和头疼之苦，反复3-4次，每次持续1分钟，然后换另一只手掌。
●中美洲加勒比海诸岛国的醒酒方法更新奇:
比如说，波多黎各人就用小半个柠檬来涂擦腋窝。
而海地人的醒酒法还有些迷信色彩：他们将盛过酒的空瓶子找来，往瓶塞上扎13枚黑针头的大头针。
来源:北京科技报
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