国外的年夜饭千奇百巧，形形色色，吃饭也是五花八门。丰盛可口的美食，不仅使人在新的一年里有一个好胃口，而且还会让人拥有一年的好心情。
1.日本在除夕钟声敲响108下之际，各家各户就竞相吃起长面条来。据说，这个岛国的人相信，谁家面条长来年的运气就好。而且，幸运的大小与面条的长度成正比。
2.新加坡的年夜饭是千家万户都举家围坐，端出大盆年糕大吃特吃。过年时，新加坡人爱吃油炸糯米和红糖做成的甜年糕。当地人取“年糕”与“年高”之通，为“年年长高”祈祷祝福。
3.菲律宾的年夜饭，是所有人家都要“举家齐动手，一齐做鸡饭”。该国人民素喜食鸡，最有趣的是，能夹得雄鸡头者，谓之“独占鳌头，报晓人家。”得母鸡头者则意味着“多子多鸡（吉）”。即使是夹得鸡肋者，也会称之为“食之有味”丶夹得鸡蛋者为“圆圆满满！”。
4.西班牙的年夜饭是“新年到，吃葡萄，12粒，刚刚好！”。他们祖辈相传：一年12个月，一粒代表一个月，葡萄是美好的食物，人们食之可保月月平安，以祈岁岁吉祥，年年顺利。
5.义大利的年夜饭，是家家户户大吃蜂蜜汤团。据说，蜂蜜汤团取意“生活富有丶圆满，甜蜜”之意，过新年谁吃得多，谁就幸福多。！
6.希腊人过年时，全家围坐一起烤一个特大面包来分享。这面包里藏有一枚分币，谁吃到它谁就会生活富有，来年吉祥。
7.北韩新年期间，北韩人除了享以美酒佳肴外，还必须要做一种用糯米加上松子丶栗子粉丶枣泥和蜂蜜等蒸煮成丶与我国的八宝饭相类似的甜饭食用，以预示家里人丁兴旺丶日子过得像蜜一样甜！
8.大多数俄国人喜欢在家过年，一家人难得聚在一起，享用平时难得品尝的烹调讲究，菜肴丰富多彩的“俄国大菜”。男人们这时会痛饮伏特加，女人们也会凑一凑热闹，浓烈的伏特加不仅可以温暖他们的身体，而且还会驱走他们身上心里的寒气，并给他们带来一个热辣辣的新年。
