国际环保组织绿色和平的报告说，包括沃尔玛在内的中国境内超市正在出售转基因大米；中国政府则表示，它没有批准过种植用于商业用途的转基因大米。另外，绿色和平表示，中国许多副食品店出售被违禁农药污染过的水果蔬菜。
法新社援引绿色和平组织的报告说，在湖南省内的美资超市沃尔玛以及当地另一家超市连锁店内，均有转基因大米出售。但是，中国政府去年晚些时候说过，它“只批准发放过生产转基因大米和玉米的试验性执照，还没有批准种植用于商业用途的转基因大米或玉米”。法新社说，专家们把中国政府去年发放试验性执照看作为未来的商业种植铺平了道路。
法新社说，中国迄今为止还没有批准进口转基金大米。如果中国自己没有种植用于商业用途的转基因大米，湖南超市的转基因大米来自何方呢？事情有点扑朔迷离。
美国阿拉斯加大学的植物病理学家黄洁华教授表示，中国超市的转基因大米来自中国自己的机率比较高:“其实转基因的米是中国已经做出来了。据说有很多转基因米已经都流传到外面，然后有些农民已经拿去种了。沃尔玛的那些米如果是有转基因的话，从中国来的米可能机率比较大。”
绿色和平去年10月和11月所作调查表明，中国许多副食品店出售被违禁农药污染过的水果蔬菜。对此，黄教授表示:“这个农药污染啊，就说食品不安全，我觉得这对中国是一个很大很大的问题。不要看那‘ 绿色和平’(green peace)，你就看报道的话，常常有人食物中毒啊。在商场上竞争它的东西看起来要漂亮，那漂亮的话，就要用农药，只有用农药的办法让长出来一点儿没有坑坑疤疤的。所以这也是在很多收购的那些商人啊他们的要求，也当然是他们的要求是因为家庭主妇或者是买东西人的要求，所以这是第一；然后第二我觉得很大的一个问题就是因为政府在管制方面常常是嘴上说得很严格，实际上它做不到。为什么呢，因为中国都是小农嘛，然后你要说每一家，每一户种的那些东西你让他来抽查他很难。所以一般呢也就是…你想想想看很多有多少个抽查的人吗？没有啊。
不要说国家啦，就是说省、县抽查、检验，那些检验站里面的人员很少，设备非常简陋，而且经费也很少。这种情况之下没有办法到每一家每一户去做检查。再加上中国的人情是很重的。有的时候是他跟哪个人有关系，那就拜托拜托说不要查得那么严。所以人情加入检查的话，那当然到时候做个样子就算了。另外怎么说呢，三聚氰胺，这都是中国人自己弄出来的，也不是说政府教你这么做，科学家发现出来的结果，并不是拿来给你放在牛奶里头。所以他们很会出点子，目的是要为了赚钱，然后不管别人的生命。”
记者就转基因食品对于人体的影响向黄教授求证；黄教授说，迄今为止的实验表明，转基因食品对人体没有不好的影响:“根据做的实验的话，一般是没有发现有什么不好的影响。可是问题是一般人现在不知道说他这个实验是怎么做的，所以很难讲。这个在学术上一般是说对人体是没有什么不好的影响。”
但是，黄教授说，还不能说科学界对于转基因食品对人体的影响已经有了定论:“现在没有发现危害，不知道将来会不会有危害。所以为什么一般现在社会上即使说在美国如果知道它是转基因的他们就不会去买，因为一般人还是觉得小心为上。另外我们也有一个前例，就是说在当初开始用农药的时候，那时也是说没有什么坏处，那时什么DDT简直用得不得了，然后往身上打，结果才发现对人肝脏有坏处啊什么什么的，把有益的虫子也杀死了，鸟儿蛋也孵不出来了，所以这种都是后来才发现的，有很多东西我觉得还是没有作最后的定论。”
黄教授说，种植基因棉花有其益处:“转基因产量上不见得是有太大的好处，可是在抗病方面我想好处是比较大的。现在中国大部分的棉花都是转基因的。棉花转基因是抗棉铃虫，这样的主要的目的是不要用农药。”
绿色和平表示，转基金大米的商业化是“危险的基因试验”。绿色和平要求中国政府公开相关鉴定过程中所使用的健康与环境研究资讯。
