今年以来，各路游资极其活跃，炒大蒜、炒绿豆、炒糖、炒棉花，甚至斗胆炒小麦、玉米、大豆等国家强力调控的大宗农产品，并且炒风过处，无不屡创“天价”，看看期货市场这些品种的走势就可以领略游资的能量。不过炒这些品种倒也罢了，毕竟可以长时间储存，也就是说可以囤积，如今居然炒蔬菜，蔬菜能囤积几天呀。
7月份以来全国蔬菜价格持续上涨，截至8月18日，监测蔬菜平均价格累计涨幅为17.9%，其中一半以上蔬菜价格涨幅在20%以上，菠菜、生菜、黄瓜、大蒜等部分品种价格涨幅在30%以上。天气固然是影响农业生产的一大因素，但全国范围的蔬菜价格持续大幅上涨，显然不是天气所能完全解释的。游资之多，而且活跃，到处在找机会，简直是无孔不入，由此可见一斑。
与上一轮经济周期游资热炒钢材等工业品不同，这一次游资瞄准的主要是农副业品。据统计，目前我国有近百家电子交易市场，在2009年新开业的35家电子交易市场中，有21家市场定位于农产品领域，交易品种包含苹果、棉花、白糖、玉米、淀粉、红枣、木材、猪肉等，涵盖种植业、畜牧业、林业、副业等多个领域。这些电子交易市场显然市场嗅觉敏锐，捕捉到了机会。
游资尽管不一定受欢迎，但不能否认，游资是很聪明的，总是在合适的时候找到合适的爆炒品种。现在为什么不炒工业品？也许是因为过剩，至少在经济没有恢复前会过剩。不大炒房地产，因为政府调控。既不过剩也不调控的，如果还生产相对集中，有一定市场容量，那就具备炒的基础了。
当大蒜经过调控后现在翻炒，目前大蒜价格就相当于A股的6000点，当房地产不再炒但早已超越了A股的6000点时，A股却似乎得不到游资的关照，今年迄今为止指数还是负收益。股市并未被调控，莫非是供给过剩而令游资却步？事实上，今年1-7月A股IPO募集资金已超过3300亿元，加上与此规模相媲美的再融资、数倍于IPO规模的限售股解禁，更可怕的是新股供应可以源源不断，难以估计。
当然，游资也不是不沾股市。看看今年最牛“妖股”成飞集成3个月涨400%的梦幻般走势，游资制造的神话总能燃点起股民们对于结构性行情的希望。但也就仅此而已。在炒股一年不如炒菜一个月的情况下，如果你是游资，你会炒哪个呢？
