联合国警告，明年可能再度爆发粮食危机。气候变迁、投机炒作、竞用生质燃料和东亚新兴市场需求量增加等因素，让明年主要粮食作物价格预期将上涨五成，重回、甚至超过二○○八年粮食危机时的高峰，新一波粮食危机“正在危险地逼近”。联合国这项警告，也加深对中国、印度等新兴国家正在提高的通膨忧虑。
新一波粮食危机逼近
联合国粮食暨农业组织（ＦＡＯ）最新的全球粮食展望报告指出，目前小麦价格已上涨四十一％，玉米上涨四十七％，预期糖价也会涨三成。上个月ＦＡＯ的全球粮食价格指数单月就增加五％，提高到一九七．一，超过前一波粮食危机形成初期的最高值。报告说，“在数个主要产出国一连串非预期下修收成预测后，全球价格已经惊人地上涨，速度比二○○七—○八年还快。”
上次粮食危机在墨西哥、印尼等地区引发暴动。ＦＡＯ说，这次粮价飙涨，除了加深通膨疑虑，也将对已经无力喂饱自己的全球最贫穷的一群人有严重冲击。
ＦＡＯ认为，主要粮食作物必须增产，并重新调整全球粮食储备因应，但粮食产量却受限于生质燃料作物、非谷类、非粮食作物如糖、棉花和大豆等这些利润更高的作物，更吸引农民种植。在气候变迁方面，气候负面影响是造成小麦产量减少的主要因素，“情况或许会更严重”，若真如预测，粮价似将涨到现代史上前所未见的程度。另外，报告说，名为“Race Ug99”的小麦锈病新种病菌已从东非往外蔓延，“正在迅速变种”，“全球大多数商业小麦品种都易受Ug99侵袭”，另一种“条锈病”也侵袭数个地区的小麦作物。
ＦＡＯ说，“在这种背景下，消费者也许没有太多选择，只能为食物付出更高的价格”，在全球粮价压力未缓和下，国际社会必须对二○一一年出现更多供应面冲击保持警戒，并有所准备。该组织将今年全球粮食支出上修为一．○二六兆美元（约台币三十一兆元），比去年上涨近十五％，将近二○○八年创下的一．○三一兆美元史上最高纪录。
