盘点冬至食补最给力的甘蔗汁(组图)

神奇止咳的甘蔗汁


原料:甘蔗4节 鲜柠檬1/4个 冰糖少许

神奇止咳的甘蔗汁

神奇止咳的甘蔗汁

做法:

1.将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节

2.削皮后竖着切为4段,再从中切一刀

3.把处理好的甘蔗均匀码放进奶锅中

4.加入没过甘蔗段的清水即可

5.水开后,转小火熬煮至汤汁粘稠冒出大大的泡泡

6.继续加入没过甘蔗段的清水,接着熬煮

7.加入1-2块冰糖后小火熬煮10分钟后关火

8.将熬煮好的甘蔗汁倒出

9.最后再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀即可

注意事项:水要分两次加入,每次水量没过甘蔗段即可,这样才能充分熬制出好喝有疗效的甘蔗汁。



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