多吃山药、白萝卜 润肺生津

作者:李采霓 发表:2011-01-30 14:26
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去年底开始,气温骤降,早晚温度落差大,不少民众很难适应这么剧烈的温度变化,纷纷挂病号。

这次气候改变所造成的疾病,大都是先从咽干、咽痛开始,这是因为气候干冷,早晚温差大,鼻、咽喉较易干燥缺水,若没有适度补充水分或规律作息,容易引起鼻、咽喉发炎。

病毒或细菌发展迅速,将引起一连串反应,包括鼻塞,开始形成痰,接着咳嗽、痰越来越多,但有些人的痰不易咳出,在支气管和肺部内,造成发炎现象,痰黄,越不易咳出,咳嗽就越严重。

大多数的咳嗽症状是因为要将咽喉、支气管内或肺部内的分泌物(也就是所谓的痰)咳出,导致的症状。

有些患者在凌晨3时至5时,会有咳嗽加重或咽干不适,导致睡眠中断。因为这个时段属于中医所说的“肺经”,肺循环在这个时间重新启动再出发,形成全新的身体循环,但如果肺部状况不佳或感冒较严重,这个阶段就会有些症状,导致循环不佳,睡眠中断。

中医认为,肺属全身十二经络中,位置最高的内脏。在古代,没有时钟计时,许多人是以日出而作,日落而息,很多农夫在天欲亮(约清晨5点)左右就起床准备出门了,所以肺的循环就好像一天真正的开始,一定要好好保养肺部。

平常肺的保养可吃些白色食物来润肺生津,例如:山药、白萝卜、牛蒡根、白花椰菜。

若有咽痛喉干,可吃些清热润喉的食物或中药,例如:枇杷(叶)、桔梗、贝母、紫苏。

若痰多咳嗽可吃些化痰镇咳的食物或中药,例如:紫菀、杏仁、麦门冬。

来源:自由时报

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