当归鸭 治月经失调（图）

材料：一只鸭、当归15克、黄耆10克，姜、葱、盐及米酒适量。

作法：当归、黄耆洗净，姜、葱切段后，与鸭一同放入炖锅内，加入适量的水，炖煮30分钟。掀盖后，拣去当归、葱及姜，加入盐、米酒，

就可食用。

功效：用于气血虚弱、月经失调、妇女带下及头晕目眩。