地沟油链责在体制 特供滋生毒食品(组图)

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【看中国特约记者李元翰等采访报导】曾追踪报导地沟油丑闻的河南记者李翔，身中十几刀遇刺身亡，再度引起国内舆论对地沟油猖獗的关注。专家估计，中国人每10顿饭可能就有1顿吃到地沟油。海内外评论指出，权贵特供体系滋生地沟油等有毒食品，中共的腐败体制加剧社会道德沦丧和民众生存危机。

河南洛阳电视台记者李翔9月18号回家途中，被人连捅13刀身亡，随身携带的电脑包被抢。20号，两名嫌犯被抓获，警方通报说是酒后抢劫杀人。

今年30岁的李翔负责洛阳电视台民生、法制报导。他15号发布生前最后一则微博，与当地炼制地沟油窝点有关。早前外界猜测，他的死因可能是“地沟油商买凶杀人”。

《无国界记者》组织发表声明，对李翔被刺身亡表示震惊。《郑州日报》报导说，李翔遇害被怀疑与地沟油有关，实质在一定程度上也成了公众对地沟油焦虑舆情的渲洩口。

所谓地沟油是从下水道中捞取的泔水残渣、餐饮垃圾，经过加工、脱色脱臭后，重新变成清亮的一种油，外观和沙拉油没什么差别。

医学研究显示，地沟油中所含的黄麦黴素是一种强烈的致癌物质，毒性是砒霜的100倍。

全国粮油标准化委员会油料和油脂工作组组长何东平教授去年说，目前全中国每年返回餐桌的地沟油有200-300万吨，占全中国食用油市场十分之一。但他随后否认说过这样的话，并表示“压力很大”。

黄良天(《百姓》杂志前主编)：“应该是受到一些压力，因为他这种言论影响了安定团结的社会局面，造成人心恐慌，以这个藉口肯定他那个。他说出来应该是很自然的，后来出来改口应该是不自然的，能够对他造成压力肯定不是老百姓。”

“华农食品科技学院”教授王承明认为，何东平所说的只是保守的数字，2009年全中国地沟油的使用量达400-500万吨。

经济学家郎咸平指出，暴利造就了中国地沟油产业链，地沟油行业一年的总利润达到15-20亿元。

近日，浙江、山东、河南等地摧毁了一个跨越14个省的地沟油网络，查获地沟油100多吨、已罐装假冒品牌“食用油”100多箱，抓获主要嫌犯32名。

“济南格林生物能源公司”以生产销售生物柴油为名，从浙江、四川、贵州等地收购粗炼过的地沟油，加工为成品油，产量达每天数十吨，批发给一些粮油公司流入食品市场，或者罐装零售给宾馆、饭店、夜排档、油条摊。

16号，乌鲁木齐市也查获了一个地沟油加工厂，把又脏又臭的地沟油加工制成酸化油，卖给化工厂成为生产香皂和油漆的原料。

《南方都市报》评论指出，地沟油：又一个“谁都在管谁都不管”。《新华网》时评说，在警方侦破的地沟油案件中，淘捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等各个环节，都没有看到监管部门的身影。

英国《金融时报》20号的文章指出，权贵“特供”经济，将中共官员食品排除在市场体系之外，每一级官员都会如法炮制，让自己成为有毒食品中的安全孤岛。

《新华网》16号报导，浙江丽水遂昌县的绿色农产品基地，保障了浙江一些政府部门和单位的内部供应，因而变成“特供农场”。当地农业局进行了反驳，但网络上依然群情汹涌。

朱健国(深圳独立作家)：“比如说国务院现在已经有很多的资料和文章证明，他们几十年来一贯制的在吃着特供食品；各地的政府都有形形色色的特供渠道，富豪执政者他根本就感觉不到食品安全问题。还有个问题就是他们的官商勾结，一旦要真正动手，就要危害他们企业界的朋友，比如说三聚氰胺的都是王牌企业。”

《金融时报》的评论指出，如同以往历次执法，没有人因为大范围的有毒食品泛滥被问责。可怕的食品安全显示出（中国）社会道德无底线、诚信彻底缺失、公平市场规则的沦丧。

来源:看中国

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