酒文化在传统的中国饮食文化中占据极其特殊的地位。俗语云：无酒不成宴，无酒不成礼。宴会上为了尽兴，总有人想尽一切办法向他人劝酒。现代人劝酒，只能运用自己的机敏才智和巧舌如簧，而在古代，却有人发明出了可以代替自己去劝酒的机器人。
东晋孙盛的《晋阳秋》载：曹植制作了一柄鸭头形状的杓子，把它放在九曲酒池里，他心里想让谁喝酒，鸭头就旋转到那个人的方向。曹植还制作了一柄鹊尾形 状的杓子，它的把又长又直，他心中想到哪里，在酒杯上旋转杓子，鹊尾就指向哪里。史书说曹植“饮酒不节”，《三国演义》第一百五十七回卞太后向曹丕哭诉 说：“汝弟曹植平生嗜酒放肆。”
唐张鷟的《朝野佥载》说：“北齐兰陵王有巧思”，制作了一个跳舞的胡人男子。兰陵王心中想要劝谁喝酒，胡人就高高捧起酒杯，面向对方，低头作揖劝让。此中机关，连当时的人都“莫知其所由也”，现在的人，估计也猜不透。反正我是百思不得其解。
还是《朝野佥载》的记载：唐初，洛州(今河南省洛阳市)有位县官叫殷文亮，“性巧好酒，刻木为人，衣以缯采”，每到聚宴饮酒时，小木人为人敬酒严格按照座次。殷文亮还制作了一个美女机器人，即能唱歌又会吹笙。如果哪位客人酒杯里的酒没有喝干，木制的机器人就不再给他斟酒；如果没有喝尽兴，木制的美女就 会连唱带吹地劝人继续饮酒。殷文亮用木头制作的这两个劝酒机器人，任凭今人绞尽脑汁，也是猜测不出它们的玄机。
北齐兰陵王有巧思，为舞胡子，王意所欲劝，胡子则捧盏以揖之，人莫知其所由也。幽州人刘交，戴长竿高七十尺，自擎上下。有女十二，甚端正，于竿上置定，跨盘独立。见者不忍，女无惧色。后竟为扑杀。 巧人张崇者，能作灰画腰带铰具，每一胯大如钱，灰画烧之，见火即隐起，作龙鱼鸟兽之形，莫不悉备。则天如意中，海州进一匠，造十二辰车。回辕正南则午门开，马头人出。四方回转，不爽毫厘。又作木火通，铁盏盛火，辗转不翻。韩王元嘉有一铜樽，背上贮酒而一足倚，满则正立，不满则倾。又为铜鸠，毡上摩之热则鸣，如真鸠之声。洛州殷文亮曾为县令，性巧好酒，刻木为人，衣以缯彩，酌酒行觞，皆有次第。又作妓女，唱歌吹笙，皆能应节。饮不尽，即木小儿不肯把；饮未竟，则木妓女歌管连理催。此亦莫测其神妙也。将作大匠杨务廉甚有巧思，常于沁州市内刻木作僧，手执一碗，自能行乞。碗中钱满，关键忽发，自然作声云“布施”。市人竞观，欲其作声，施者日盈数千矣。
